카페검색 본문
카페글 본문
-
두릅전 만들기 참두릅전 레시피 두릅데치기 두릅전반죽 두릅부침개 2024.10.23해당카페글 미리보기
두릅부침개 봄의 대표적인 산야채 두릅으로 두툼하고 고소한 두릅전을 만들어 드리겠습니다. 재료 참두릅 500g 밀가루 1컵 계란...후, 물기를 제거합니다. 두릅 아래쪽 줄기 부분은 칼로 긁어내거나 깎아줍니다. 두릅전 반죽 만들기 .10000recipe.com 두릅...
-
새우 미나리전 만들기 미나리부침개 향긋바삭 미나리 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
반죽 만들기: 볼에 부침가루, 달걀, 물을 넣고 섞어 반죽을 만듭니다. 소금, 후추 등으로 간을 맞춰줍니다. 재료 섞기: 반죽에 미나리, 새우, 채소 등을 넣고 골고루 섞어줍니다. 부치기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠서 부쳐줍니다...
-
부추전 바삭하게 만들기 건새우부추전 레시피 부추부침개 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
반죽 만들기: 볼에 부침가루, 물, 멸치액젓, 다진 마늘을 넣고 섞어줍니다. 반죽이 너무 묽으면 부침가루를 조금 더 넣어줍니다. 재료 섞기: 반죽에 준비한 부추, 건새우, 양파, 당근, 청양고추, 쪽파를 넣고 골고루 섞어줍니다. 부치기: 달궈진 팬에...
-
가지전 만드는 법 맛있는 가지요리 부침개 양념장 2024.08.25해당카페글 미리보기
양념장 만들기: 모든 양념장 재료를 볼에 넣고 잘 섞어줍니다. 청양고추를 송송 썰어 넣으면 더욱 매콤하게 즐길 수 있습니다...수 있습니다. 양파, 당근 등 다른 채소를 함께 넣어 다채로운 부침개를 만들 수 있습니다. 양념장은 취향에 따라 간장, 식초...
-
오징어 김치전 바삭하게 만드는법 김치부침개 비오는날 음식 2024.10.26해당카페글 미리보기
반죽 만들기: 큰 볼에 부침가루, 튀김가루, 물을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 여기에 썰어놓은 김치, 오징어, 대파, 청양고추를 넣고 골고루 섞어줍니다. 굽기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 국자씩 떠서 넓게 펴줍니다. 앞뒤로 노릇하게...
-
가지전 만드는 법 가지부침개 간단한 가지요리 가지반찬 2024.10.26해당카페글 미리보기
반죽 만들기: 볼에 부침가루, 계란, 소금을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 부치기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고, 가지에 반죽...완성: 키친타월에 기름기를 제거하고, 취향에 따라 간장이나 쌈장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 팁 가지 선택: 신선...
-
봄나물로 만든 세발나물 부침개 2024.10.25해당카페글 미리보기
부칩니다. 세발나물 부침개와 잘 어울리는 음식 막걸리: 봄나물 향과 막걸리의 톡 쏘는 맛이 환상적인 조합입니다. 간장: 간장에 식초와 고춧가루를 넣어 새콤달콤한 양념장을 만들어 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 김치: 칼칼한 김치와 함께 곁들여...
-
세발나물전 바삭한 부침개 세발나물요리 2024.10.23해당카페글 미리보기
반죽 만들기: 부침가루, 물, 달걀, 소금을 넣고 섞어 반죽을 만듭니다. 채 썬 당근이나 부추 등을 넣어 색감과 식감을 더해줄 수...물기 제거: 세발나물의 물기를 완전히 제거해줘야 바삭한 부침개를 만들 수 있습니다. 얇게 펴서 부치기: 반죽을 얇게...
-
뽕잎전 쓴맛 없이 고소한 뽕잎 부침개 만드는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
반죽 만들기: 부침가루, 튀김가루, 콩가루, 계란, 물, 소금을 넣고 부드러운 반죽을 만듭니다. 뽕잎에 반죽 발라주기: 뽕잎 넓적...달군 후, 뽕잎을 넣고 양면을 노릇노릇하게 부칩니다. 완성! 부침개가 식으면 먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 담아完成です...
-
냉이전 만드는법 봄나물전 바삭하게 부치기 향긋한 냉이부침개 청양고추 양념장 2024.10.24해당카페글 미리보기
두르고 달궈진 후, 반죽을 한 숟가락씩 떠서 부쳐줍니다. 양쪽면이 노릇하게 부쳐지면 접시에 담아 식혀줍니다. 양념장을 만들기 위해 간장, 식초, 참기름, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 물, 깨를 넣고 잘 섞어줍니다. 식힌 냉이전을 양념장에 찍어 먹으면...