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부침개 2024.11.23해당카페글 미리보기
사용하는 부침개는 부잣집이 아니면 평소에 접하기 어려운 음식이었다. 한국에서 밀가루를 널리 먹기 시작한 것은 6.25 전쟁 이후 미국의 원조물자와, 70년대 이후 경제성장과 무역 협정으로 미국산 밀가루를 저렴하게 수입 가능해진 이후부터다. 여기에...
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사용하고 남은 부추 오래 보관하는 방법 부추보관법 2024.05.06해당카페글 미리보기
이렇게 썰어놓은 부추는 생으로 요리하시는것은 안되고요.. 부추계란국.부침개.각종요리의 고명으로 사용가능합니다. 대파를 썰어서 냉동보관하시는것처럼 부추도 냉동보관하신다고 생각하고 사용하면 알뜰하게 부추사용가능합니다. 행복한 하루 보내세요...
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봄나물 쑥캐기 쑥삶는법 쑥보관법까지 2024.10.26해당카페글 미리보기
소금물에 살짝 담가 냉장 보관합니다. 오래 보관하는 방법: 쑥을 삶아서 물기를 제거한 후 냉동 보관합니다. 쑥을 말려서 보관합니다. 쑥을 소금에 절여서 보관합니다. 쑥 활용 요리: 쑥국 쑥떡 쑥전 쑥부침개 쑥죽 봄의 향기 가득한 쑥으로 다양한 요리를...
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아껴야 산다 따로잡채 당면부침개 잡채 하이라이스 2023.06.27해당카페글 미리보기
따로 복아서 당면도 따로 졸여서 따로 보관했다 먹을때 석어먹어요 그러다가 남으면 당면은 부침개 잡채재료는 카래나 하이...것이 가장 좋지요 지금 이순간에도 물가는 오릅니다 절약하고 또 절약해야 살겁니다 기도와 위로 극동방송 조리법 원작자 에이프런
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부추 효능, 영양 성분, 보관법과 먹는법, 주의 사항 2023.04.01해당카페글 미리보기
활성산소 제거 및 노화 방지에 도움을 줍니다. 부추보관법은 어떻게 되나요? 부추는 수분이 많고 쉽게 상하기 때문에 신문지에 싸서 냉장 보관하거나 비닐 팩에 넣어 밀봉 후 냉동 보관해야 오래 두고 먹을 수 있습니다. 부추먹는법은 어떻게 되나요? 부추...