카페검색 본문
카페글 본문
-
방아잎 먹는법 보관(배초향 방아풀) 2024.11.28해당카페글 미리보기
줍니다. 부침개, 튀김 등에 넣어 색다른 향을 즐길 수 있습니다. : mykoreankitchen.com Korean traditional dish with mint...minimalistbaker.com Mint tea 방아잎, 어떻게 보관해야 할까요? 방아잎은 신선할 때 먹는 것이 가장 좋지만, 보관 방법에...
-
부침개 2024.11.23해당카페글 미리보기
사용하는 부침개는 부잣집이 아니면 평소에 접하기 어려운 음식이었다. 한국에서 밀가루를 널리 먹기 시작한 것은 6.25 전쟁 이후 미국의 원조물자와, 70년대 이후 경제성장과 무역 협정으로 미국산 밀가루를 저렴하게 수입 가능해진 이후부터다. 여기에...
-
사용하고 남은 부추 오래 보관하는 방법 부추보관법 2024.05.06해당카페글 미리보기
이렇게 썰어놓은 부추는 생으로 요리하시는것은 안되고요.. 부추계란국.부침개.각종요리의 고명으로 사용가능합니다. 대파를 썰어서 냉동보관하시는것처럼 부추도 냉동보관하신다고 생각하고 사용하면 알뜰하게 부추사용가능합니다. 행복한 하루 보내세요...
-
아껴야 산다 따로잡채 당면부침개 잡채 하이라이스 2023.06.27해당카페글 미리보기
따로 복아서 당면도 따로 졸여서 따로 보관했다 먹을때 석어먹어요 그러다가 남으면 당면은 부침개 잡채재료는 카래나 하이...것이 가장 좋지요 지금 이순간에도 물가는 오릅니다 절약하고 또 절약해야 살겁니다 기도와 위로 극동방송 조리법 원작자 에이프런
-
부추 효능, 영양 성분, 보관법과 먹는법, 주의 사항 2023.04.01해당카페글 미리보기
활성산소 제거 및 노화 방지에 도움을 줍니다. 부추보관법은 어떻게 되나요? 부추는 수분이 많고 쉽게 상하기 때문에 신문지에 싸서 냉장 보관하거나 비닐 팩에 넣어 밀봉 후 냉동 보관해야 오래 두고 먹을 수 있습니다. 부추먹는법은 어떻게 되나요? 부추...
-
초록빛나게 쑥 삶아 보관하는법 & 쑥요리 {차,말이,부침개 2013.04.23해당카페글 미리보기
쑥부침개 재료 : 쑥200g,찹쌀가루.감자전분1/4컵씩,튀김가루1컵,죽염1t 잡티를 골라내고 깨끗히 씻어 준비 했답니다 여린쑥으로 부드럽고 질기지 않아 쑥부침 용도로 딱! 좋아요 건강한 식재료는 건강한 몸을 만들고 우리 농촌을 살리는 신토불이 우리것...
-
고사리나물볶음 건고사리 삶기 고사리 요리 2024.11.30해당카페글 미리보기
부침개 반죽에 넣어 부쳐 먹어도 좋습니다. 고사리나물 보관법 냉장 보관: 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 3~4일 정도 보관할 수 있습니다. 냉동 보관: 1회분씩 나눠 냉동 보관하면 오래 보관할 수 있습니다. 팁: 고사리를 삶을 때 쌀뜨물을 사용하면...
-
두릅나물된장무침 새콤달콤 양념으로 입맛 돋구는 두릅요리 2024.11.30해당카페글 미리보기
만드는 법: 두릅 손질: 두릅을 깨끗이 씻어 끓는 물에 소금을 약간 넣고 살짝 데칩니다. 양념 만들기: 볼에 된장, 고추장, 매실액, 식초, 다진 파, 다진 마늘, 어슷 썬 홍고추를 넣고 고루 섞습니다. 버무리기: 데친 두릅을 물기를 짜고 양념에 버무린 후...
-
남은잡채요리 잡채만두 만들기 납작만두 당면만두 군만두 굽는법 2024.11.27해당카페글 미리보기
대신 얇게 부친 부침개를 이용해도 좋습니다. 매콤한 맛을 원한다면, 고춧가루나 청양고추를 넣어주세요. 다양한 활용법 냉동 보관: 만들어진 만두는 랩으로 하나씩 포장하여 냉동 보관하면 필요할 때마다 꺼내 먹을 수 있습니다. 볶음밥: 남은 잡채만두를...
-
명이나물 효능 명이나물 제철 먹는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
부침개 반죽에 넣어 부쳐 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. roout.co.kr 명이나물 요리 모음 명이나물 고르는 법 및 보관법 싱싱한 명이나물 고르기: 잎이 싱싱하고 윤기가 나며, 줄기가 굵고 단단한 것을 선택합니다. 보관 방법: 신문지에 싸서 냉장...