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높은 습도와 저기압으로 인해 인체 혈당이 떨어지는데, 혈당치를 높여주고 긴장감과 스트레스를 푸는데 도움을 주는 밀가루 요리인 부침개가 제격이라는 설도 있다. 5. 양념과 궁합 맛 대부분이 밀가루 반죽이니 어지간한 양념에는 다 어울린다. 일반적...

출처: https://youtu.be/wSdY7_RCf2w?si=LK6lc5GeYSx_gRa7 (레몬콤부차 얼음동동) 와...라이스페이퍼 개쫀득... 문제시 삭제

때이다. 꾀나 더운 날이었다. 집에 돌아 온 나는 깜짝 놀랐다. 광주리에 부치미가 많이 있었다. 아무 채소도 넣지 않은 밀가루 부침개 , 아버지가 만들어 놓으신거다 광주리 바닥에 차곡차곡 펼쳐 놓고 마루 실궝에 올려 놓으셨다. 냉장고도 없던 시절...

부침개 해먹을때 밀가루에다 부침가루와 돼지감자 가루를 섞어서 부치면 좋은데 부침개를 하려면 메밀가루나 녹두가루를 사서 부치면 맛이 더 좋아요