카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
아침 국 메뉴 깔끔하고 담백하게 북엇국 끓이는 방법 2023.10.27해당카페글 미리보기
아침 국 메뉴 깔끔하고 담백하게 북엇국 끓이는 방법 콩나물도 넣으면 좋은 데 없어서 넣지 못했어요. 그럼 담백하고 깔끔하게...끓여볼게요. 1) 북어채는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 2) 자른 북어는 물에 한 번 헹군 후 밀가루를 2~3숟가락 넣어주세요...
-
아침부터 단백질 보충제?… 달걀-북엇국-고등어 먹었더니 몸에 변화가? 2024.11.07해당카페글 미리보기
단백질 보충제나 닭가슴살 먹기가 꺼려진다면 북엇국이나 고등어구이-조림을 먹어보자. 여기에 달걀 1~2개까지 추가하면 단백질...시너지 효과 모처럼 전날 밤 늦게까지 술을 마셨다면 아침에 숙취 해소를 위해 북어-콩나물국을 만들어보자. 국립농업...
-
명태 종류 동태 북어 황태 먹태 차이점 동태손질법 2024.10.24해당카페글 미리보기
갓 잡은 명태를 급속 냉동한 것으로, 싱싱한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 찌개, 구이, 조림 등 다양한 요리에 활용됩니다. 북어: 명태를 말린 것으로, 단백질 함량이 높고 쫄깃한 식감이 일품입니다. 국, 찜, 조림 등 다양한 요리에 사용되며...
-
우리말 우리글 1632 북어국(X) -> 북엇국(O) 2007.02.08해당카페글 미리보기
올려봅니다. 국을 만드는 국거리 이름의 마지막 음절에 받침이 없으면... 모두 '국'앞에 사이시옷을 넣어야 합니다. 북어로 국을 끓이면 '북어국'이 아니라 '북엇국'이고, 조개로 국을 끓이면 '조개국'이 아니라 '조갯국'이고, 선지로 국을 끓이면 '선지국...
-
북엇국~북어국 맛있게 끓이는법 2015.02.13해당카페글 미리보기
북엇국~북어국 맛있게 끓이는법,북어국 황금레시피 어제는 귀여운 조카의 중학교졸업식이었어요. 이녀석. 가족들이 졸업식 참여...날씨가 하도 추웠다 따뜻했다 변덕스러워서 몸이 으슬으슬하다는 남편의 말에 뜨끈뜨끈 구수한 북엇국을 끓였어요. 사실...