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아침 국 메뉴 깔끔하고 담백하게 북엇국 끓이는 방법 2023.10.27해당카페글 미리보기
아침 국 메뉴 깔끔하고 담백하게 북엇국 끓이는 방법 콩나물도 넣으면 좋은 데 없어서 넣지 못했어요. 그럼 담백하고 깔끔하게...끓여볼게요. 1) 북어채는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 2) 자른 북어는 물에 한 번 헹군 후 밀가루를 2~3숟가락 넣어주세요...
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아침부터 단백질 보충제?… 달걀-북엇국-고등어 먹었더니 몸에 변화가? 2024.11.07해당카페글 미리보기
단백질 보충제나 닭가슴살 먹기가 꺼려진다면 북엇국이나 고등어구이-조림을 먹어보자. 여기에 달걀 1~2개까지 추가하면 단백질...시너지 효과 모처럼 전날 밤 늦게까지 술을 마셨다면 아침에 숙취 해소를 위해 북어-콩나물국을 만들어보자. 국립농업...
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명태 종류 동태 북어 황태 먹태 차이점 동태손질법 2024.10.24해당카페글 미리보기
갓 잡은 명태를 급속 냉동한 것으로, 싱싱한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 찌개, 구이, 조림 등 다양한 요리에 활용됩니다. 북어: 명태를 말린 것으로, 단백질 함량이 높고 쫄깃한 식감이 일품입니다. 국, 찜, 조림 등 다양한 요리에 사용되며...
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우리말 우리글 1632 북어국(X) -> 북엇국(O) 2007.02.08해당카페글 미리보기
올려봅니다. 국을 만드는 국거리 이름의 마지막 음절에 받침이 없으면... 모두 '국'앞에 사이시옷을 넣어야 합니다. 북어로 국을 끓이면 '북어국'이 아니라 '북엇국'이고, 조개로 국을 끓이면 '조개국'이 아니라 '조갯국'이고, 선지로 국을 끓이면 '선지국...
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북엇국~북어국 맛있게 끓이는법 2015.02.13해당카페글 미리보기
북엇국~북어국 맛있게 끓이는법,북어국 황금레시피 어제는 귀여운 조카의 중학교졸업식이었어요. 이녀석. 가족들이 졸업식 참여...날씨가 하도 추웠다 따뜻했다 변덕스러워서 몸이 으슬으슬하다는 남편의 말에 뜨끈뜨끈 구수한 북엇국을 끓였어요. 사실...
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북어국 끓이는법, 북엇국 만드는법 2013.10.07해당카페글 미리보기
북어국 끓이는법, 북엇국 만드는법 이제 따끈한 국물이 생각 날 때가 되어 가지요 시원한 북엇국 끓이는법이랍니다 딸내미가 동해안 여행 갔다 오다가 선물로 사다 준 북어포가 있길래 손으로 뜯어서 끓여 보았습니다 재료(4~5인분) 북어포 70g, 무 300g...
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과음한 다음날 콩나물·북엇국 먹는 이유...'술 빨리 깨는' 음식 베스트 2024.01.10해당카페글 미리보기
함유한 북엇국이 해장의 대표적인 음식으로 꼽히는 이유다. ▲ 콩나물 콩나물은 숙취를 푸는데 큰 도움이 되는 음식으로 꼽힌다. 콩나물을 넣은 국은 맛도 시원해 속을 풀기 위해 애용되고 있다. 콩나물에 다량 함유돼 있는 아스파라긴산은 체내 NAD+를...
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맛있는 녀석들 북엇국 맛녀석 여의도 맛집 장원 북어국 2021.07.22해당카페글 미리보기
이미 유명한 곳인데 백종원의 3대 천왕을 통해서 확실한 해장국집으로 자리 잡은 곳입니다. 맛있는녀석들 북엇국 맛녀석 여의도 맛집 장원북어국 2016년 백종원의 3대 천왕에서 백 대표의 호평을 받았던 곳입니다. 장원 북어국 전화번호, 위치, 주소...
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숙취해소에 좋은 해장국(콩나물된장국, 바지락국, 콩나물북엇국) 2010.10.12해당카페글 미리보기
따악 좋답니다^^ 일반적으로 북엇국보다 좀더 해장국에 포커스에 맞추어준 콩나물 북엇국이에요.. 콩나물국이 깔끔하게 시원한 맛이라면.. 콩나물 붓엇국은 북어의 고소하고 깊은 맛으로 좀더 업그레이드 된 느낌이에요^^ 그냥 북엇국은 예전 포스트에서도...
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[북어국 맛있게 끓이는법]간단하고 맛있는 북엇국 만드는법 2013.02.18해당카페글 미리보기
[북엇국/북어국 맛있게 끓이는법/레시피/만드는법/만들기/만드는방법] 간단하고 맛있는 북엇국 만드는법 by 미상유 전날 술을 마시고 속이 쓰릴 때 만들면 좋은 뽀얀 북엇국을 소개합니다. 북어가 숙취해소에 일등공신이거든요. 황태로 끓이면 더욱 맛이...