cafe

콜라겐이 많은 북어껍질조림입니다 레시피는 인터넷에 방대하니 찻아보십셔~^^ 북어껍질 큰거 한봉지에 만원합니다 중부건어물시장 가격~ 가위로 지느러미같은거 다 짤라내고 식용유에 볶아서 튀겨서 쟁반에 널어놓고 쯔유.올리고당 .맛술.통깨. 끓이다가...

재료 ~북어 껍질 양념재료 ~고추장ㆍ고추가루 밀림 ㆍ다진마늘ㆍ다진파 생강ㆍ청양고추ㆍ물엿 설탕ㆍ참기름 ㆍ깨소금 조리방법ㅡ먼저 북어 껍질 손질하고ㅡ기름튀긴다 튀긴후 밖에 두고 양념재조 후 후라판에 양념 넣고 볶는딘 양념완료 후 썩는다 끝

북어껍질 튀김해서 고추장 물엿 파 바글바글 끓을때 넣어서양념무치면 바삭하구 술안주로도 밥 반찬으로도 좋아서 자주 만들어먹는답니다

두들리것는가? 하늘같은 서방님의 새벽잠을 방해할 것을 걱정한 탓이라네. 그 정황이 이해 가는가? 그런 다음 두들긴 북어를 껍질도 안벗기고 통째로 냄비에 넣네. 절대로 북어껍질을 벗기면 안되네. 껍질에서 우러나오는 맛이 보통이 아니거든. 그리고...

대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 한번 더 끓여줍니다. 마지막으로 참기름을 살짝 뿌려 완성합니다. Tip 북어는 껍질을 벗겨 사용해도 좋습니다. 북어의 잡내가気になる다면 찬물에 30분 정도 불린 후 사용하면 좋습니다. 매운 것을 좋아하신다면 홍고추를...

알토란

국물이 술로 지친 몸에 활력을 선사합니다. 오늘은 콩나물 북어국 끓이는 법을 자세히 알아보겠습니다. 재료 황태 40g 무 80g...½개 준비 방법 황태는 찬물에 30분 정도 불린 후 물기를 뺀다. 무는 껍질을 벗겨 7~8mm 두께로 썰어 준비한다. 콩나물은...

이때 껍질의 *비늘도 긁어주고 껍질쪽으로 *칼집을 격자로 넣어 가며 찔때 오그라지는것을 방지하고 먹기 좋은 크기로 4등분 한...만들고 고명으로 쓸 *홍고추 다져 두고 대파잎도 준비하세요 납작한 냄비에 손질한 북어를 하나씩 놓고 양념장을 켜켜이...

콩나물 북어 국 . 우엉 조림 레쉬피 https://youtu.be/uAlugrRSxus?si=YZ0j13z-YYasPEwi 재료 우엉 1개 . 간장 1스픈 반 . 물엿 3스픈 . 맛술 4스픈 다시마 2개 물반컵 우엉 은 껍질을 벗긴것보다 껍질채로 사와서 깨끗히 씻은후 감자필러로 살살 벗겨...