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북어콩나물찜과 북어도라지무침 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
지느러미, 껍질 제거하고 반 갈라 3등분하기 3. 진간장(2T), 다진 마늘(1T), 다진 대파(1T), 고춧가루(1t), 설탕(1T), 다진 생강...찜기에 올려 5분 정도 찌기 --------------------------------------------------------------------------- [ 북어도라지...
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유귀열의 알감자조림 X 북어채 땅콩무침 2023.03.23해당카페글 미리보기
들기름(½T) 넣고 섞기 --------------------------------------------------------------------------- [ 북어채 땅콩무침 ] - 주재료 북어채(50g), 소주(1T), 물(1T), 껍질 벗긴 땅콩(40g), 콩가루(약간) -양념 재료 고추장(2½T), 식초(1T), 매실청(2T...
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북어 무침 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
북어 무침입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 북어 1마리, 무 100g, 오이 1/2개, 배 1/2개, 미나리 30g, 소금(약간) · 부재료 : 고추장 2큰술, 고춧가루 1 1/2큰술, 간장 1작은술, 설탕 1큰술, 식초 2큰술, 물엿 1큰술 · 재료설명 : 양념장...
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북어 껍질 무침 만드는 방법 2021.10.24해당카페글 미리보기
북어 껍질 무침 만드는 방법 일식집에 가면 북어 껍질 튀김이 요리로 나오는데요. 오늘 재래시장에 간 김에 북어 껍질을 사 와서 맛있게 무침을 만들어 먹었어요.^^ 고추장을 넣고 무친 건 남편과 제가 먹을 거고요. 아이 들건 간장으로 무쳐주었습니다...
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회무침 맛집 BEST 4 2024.05.25해당카페글 미리보기
8,000원, 북어국 8,000원 새콤 매콤 입맛도는 밴댕이회무침 ‘연백식당’ 인천 연안부두 인근에 위치한 ‘연백식당’. ‘인천에 새 애인이 생겼다’는 허영만 화백의 식사평으로 인기를 얻고 있는 곳이다. 기본으로 제공해주는 반찬부터 퀄리티가 남다르고...
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북어껍질무침 2019.06.12해당카페글 미리보기
껍질을 깨끗하게 세번정도 씻어서 잘게~채를 썰은다음 솥에찐다음 바로~야채랑 초고추장에 무침 고추장 양념으로 멸치를 볶듯이 양념이 보글보글 끓어오르면 북어채를넣고 볶으면 완성~
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불고기 & 황태무말랭이무침 2023.12.25해당카페글 미리보기
황태무말랭이무침 & 불고기 40분 황태무말랭이무침 재료 황태채 1컵, 무말랭이 1/2컵, 물 1½컵, 통깨·참기름 적당량씩, 양념...고춧가루·생강청·멸치 액젓 1큰술씩 북어 육수 만들기 북어 대가리와 껍질을 찬물에 담고 노란색이 우러날 때까지 끓인 뒤...
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동생네와 함께한 휴일밥상/꼬막무침,숙회/오징어무침/북어강정 2013.02.18해당카페글 미리보기
알 껍질만 까면 넘 쉽니요 간장 물엿 넣어 아기가 먹을반찬이니 심심하게 조림을 했어요 울 조카 작은계란 이라며 요거 잘 먹네요 오이3개로는 오이무침을 했답니다 재료:오이3개.달래 1/2묶음.당근.다진마늘.파.양파 고춧가루.멸치액젓.매실액.통깨.소금...
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더덕과 북어 고추장 무침이요. 2012.12.25해당카페글 미리보기
넓직한 것은 적당히 쪼개어 먹기좋게 손질해 둡니다. 북어한마리 껍질벗기고 뼈도 발라냈어요. 물에한번 휑궈서 물기짜고 달궈진...좋답니다. 간장아주조금 고추장 고추가루 파 마늘다짐 참기름 올리고당 깨소금 이렇게 넣어서 무침했습니다~ 더덕과 황태...
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자투리 북어채의 매콤한 변신! [북어채무침] 2015.12.15해당카페글 미리보기
두꺼운 북어채는 손으로 찢고 잔가시와 껍질를 골라낸 뒤 볼에 담는다. - 북어채에 맛술을 넣고 버무려 촉촉해지도록 2분간 둔다...않도록 살살 버무려주세요. 냉장고에 쟁여져 있던 북어채로 매콤한 밑반찬 북어채무침을 만들어 보세요!^^ 술먹은 다음날...