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보내고 반쪽으로 손질하여 다듬어 봅니다 이렇게 절반으로 껍질까고 씨 뽑아내고 먹기좋은 크기로 짤라줍니다 냉동실에 홍합을 깨집어내어 짤라줍니다 풋고추 홍고추도. 썰어줍니다 북어 육수를. 볶음솥에 부어주고 참기름을 듬뿍 넣어줍니다 홍합을 넣어...

과정 01. 북어는 껍질을 벗기고 물에 잠깐 담가 불린 후 건져 큰 가시와 지느러미 등을 정리한다. 02. 손질한 북어에 마늘즙과...고춧가루, 참기름을 넣어 버무린다. 숨이 살짝 죽으면 소금으로 간을 맞춘다. 05. 접시에 북어구이를 담고 숙주 볶음을 올린...

붂어껍질볶음이 손이 많이가서 밑반찬 세가지 하느라 하루가 갔네요. 500그람 한봉지 다듬는데 시간이 많이 걸렸어요. 뼈 지느러미 모두 잘라내고 겁질만 깨끗이 씻어서 물기닦아내고 후라이팬에 덖어서 양념장에 청양고추넣고 매콤하게 볶아냈읍니다...

북어껍질사다. 손질하여 기름에 튀겨 놓고 양념장만들어 무쳤습니다. 이거이 경상도 음식이라는데 콜라겐덩어리에 몸에 좋다네요~ 국민반찬으로 추천합니다. 다듬는데 손이 많이 가긴하지만 저렴하니 괜찮습니다. 맛있게 먹었습니다

북어(명태)껍질볶음 만들기 / '나는 몸신이다' 피부미용, 노화방지에 좋은 콜라겐 덩어리 북어껍질볶음요리 콜라겐은 돼지껍질이나 닭발에 많다고만 알려져 있지만 사실 콜라겐은 북어껍질에도 엄청 많답니다. 돼지껍질 등의 콜라겐은 동물성이라 우리 몸...

총지출 1,030,000원 ▶️800,000원-1,030,000원=-230,000원 ▶️13,972,070원-230,000원=13,742,070원 ▶️총 잔액: 13,742,070원 ☆찬조 1.김주형님 : 바나나1BOXㆍ단감1BOX 2.노순희 : 북어껍질볶음 3.백정주님 : 식혜 ※찬조해주신 회원 여러분 감사합니당...

콜라겐이 풍부하게 들어있다는 황태껍질 기름에 튀겨서 간장이나 고추장양념 해보니 바삭하고 맛이있내요

시원한 국물이 끝내줘요!! 물기를 머금은 통북어를 손질합니다. 껍질과 가시를 발라 내고 먹기 좋게 잘게 찢어 준비해 주세요...싶으시면 고춧가루를 넣어 주세요) 이 비율(3:1:1)은 북어뿐만 아니라 볶음 요리, 구이 요리..등에 적용하여 응용하시면...

오징어 볶음 언제 먹어도 맛이 좋아요 ^^ 북어포껍질 튀김 블루베리 반건조 맛이 익는 노루목마을