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손맛김치님 북어찜 구워서 맛나게 먹었어요. 감사 드립니다.^♡^

동네 노포에서 북어찜 정식에 한잔. 낙지도 듬뿍 들어 있어 맛이 일품.

아침 저녁 좀 시원해 진것 같죠~그간 덥다고 소홀했던 여름을 반성하며 가끔하던 *북어찜을 만들어 봅니다 <북어찜 재료> 1.황태3마리, 쌀뜨물1바가지 2.육수~황태머리. 대파.생강.마늘.다시마 (손바닥크기) 3.양념장~진간장3~4술, 설탕 1.5술,대파 1...

은근하게 끓이기: 중불에서 은근하게 끓여야 동태살이 부드럽게 익고 국물이 더욱 깊은 맛을 냅니다. 북어찜과 동태탕? 북어찜은 북어를 양념에 재워 찜으로 조리한 음식으로, 동태찌개와는 또 다른 매력을 가지고 있습니다. 동태탕은 동태를 맑은 국물에...

북어 콩나물찜

< 모셔온 자료 입니다 >

북어껍질에는 콘드로이틴 황산 성분이 함유되어 있어 관절 건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 북어 섭취 방법 북어는 주로 국, 찜, 구이 등으로 조리하여 섭취합니다. 북어껍질은 튀김이나 조림 등으로 섭취할 수 있습니다. 주의사항 북어에는 나트륨 함량...

진 북어포 위에 송송 썬 쪽파와 통깨를 뿌려 마무리합니다. .10000recipe.com 황태구이 만들기 과정 다양한 북어포 요리 레시피 북어찜: 북어포를 무와 함께 푹 쪄내 감칠맛을 더한 북어찜을 만들 수 있습니다. 북어국: 북어포를 넣고 시원하고 얼큰한...