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맛으로 밥반찬이나 안주로 인기가 많은 식재료입니다. 다양한 요리가 가능하지만, 특히 무침과 볶음이 대표적이죠. 황태채/북어채 무침 재료: 황태채/북어채 고추장 고춧가루 간장 다진 마늘 참기름 통깨 설탕 (선택) 쪽파 또는 대파 만드는 법: 불리기...

북어채 무침 김밥, 고소한 향진당 참기름으로 풍미를 더하다! . 북어채 무침 김밥 고소한 향진당 참기름으로 버무린 북어채 무침을 넣어 만든 김밥은 특별한 식감과 풍미를 선사합니다. 왜 향진당 참기름일까요? 깊고 풍부한 고소함: 향진당 참기름은 엄선...

황태채 무침 만드는 법 (북어채 무침) 재료: 황태채 (또는 북어채): 먹기 좋은 크기로 잘라 준비 양파: 채 썰기 대파: 어슷하게 썰기 청양고추: 송송 썰기 고추장 고춧가루 간장 매실액 (또는 설탕) 다진 마늘 참기름 통깨 만드는 법: 황태채 준비: 황태채...

맛있게 만들어 드세요! 황태채는 구수하고 깊은 맛으로 다양한 요리에 활용되는 건어물이죠. 황태채를 이용한 대표적인 요리인 황태채무침, 북어채무침, 황태채볶음 만드는 법을 알려드릴게요. 황태채 손질하기 불리기: 황태채를 미지근한 물에 10분 정도...