카페검색 본문
카페글 본문
-
4년근도라지 북어채무침외~~ 2023.09.17해당카페글 미리보기
지인이 농사진 4년근 도라지를 반찬용으로 샀어요 북어채랑 조물조물 무쳐내면 남편이 좋아하거든요 하는 김에 넉넉히 해서 5팩만 더 만들게요 1)도라지무침 3500g 1만원 2)홍어무침 400g 1만원 3)황태채무침 300g 1만원 4)중멸치고추장볶음 300g 1만원 5...
-
4년근도라지 북어채무침외~~ 2023.09.17해당카페글 미리보기
지인이 농사진 4년근 도라지를 반찬용으로 샀어요 북어채랑 조물조물 무쳐내면 남편이 좋아하거든요 하는 김에 넉넉히 해서 5팩만 더 만들게요 도라지무침 350g 1만원 홍어무침 400g 1만원 황태채무침 300g 1만원 중멸치고추장볶음 300g 1만원 쪽파김치 1k...
-
진짜쉽고 맛있는 수박무말랭이,북어채무침 2023.02.09해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 제가 만들었지만 진짜 맛있는 수박무 말랭이 북어채무침입니다. 충남천안 산골짜기 어성초를 재배하느라 농약등~으로 오염되지않은 건강한땅에서 자란 수박무를 딱 먹기좋게 채썰어 말린 어성초할배님의 수박무 말랭이예요. 이렇게 듬뿍넣어 차로...
-
유귀열의 알감자조림 X 북어채 땅콩무침 2023.03.23해당카페글 미리보기
들기름(½T) 넣고 섞기 --------------------------------------------------------------------------- [ 북어채 땅콩무침 ] - 주재료 북어채(50g), 소주(1T), 물(1T), 껍질 벗긴 땅콩(40g), 콩가루(약간) -양념 재료 고추장(2½T), 식초(1T), 매실청(2T...
-
북어채 미나리무침 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 2. 음식정보 필수 밑반찬, 북어채 미나리무침 입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 북어 1마리, 미나리 100g, 양파 1/2개, 홍 고추 1개 · 부재료 : 고춧가루 2큰술...
-
황태채 무침 2023.03.07해당카페글 미리보기
뻔 했네요.. 오늘은 황태채 무침이랑 메추리알 장조림 했어요.. 황태채 200g은 가위로 손질 좀 해놓고.. 물 한컵을 축여서...맛있지만... 식용유 두르고 5분정도 살살 저어주며 볶아요.. 통깨도 듬뿍~! 양념장이 남아서 북어채를 더 꺼내서 또 했어요...
-
북어콩나물찜과 북어도라지무침 2023.02.10해당카페글 미리보기
콩나물(300g)에 양념 얹기 5. 콩나물 위에 북어포, 채 썬 대파(10g) 올리고 김 오른 찜기에 올려 5분 정도 찌기 [ 북어도라지무침 ] 1. 북어채(30g)에 물 적시고 비닐봉지에 넣은 뒤 청주(1t) 뿌려 10분 정도 두기 2. 절인 도라지(100g) 물기 제거하기 3...
-
북어콩나물찜과 북어도라지무침 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
올려 5분 정도 찌기 --------------------------------------------------------------------------- [ 북어도라지무침 ] <2인 기준> - 주재료 북어채(30g), 청주(1t), 절인 도라지(100g), 풋고추(1개), 홍고추(½개), 통깨(½t) - 양념장 재료 고춧가루...
-
북어채와 황태채의 차이점은요? 2023.03.14해당카페글 미리보기
저가 딱딱한 북어채로 무침반찬하려고 어느곳에 주문했더니 오늘 받아보니 퍽퍽한 황태채가 왔네요 분명히 차이가 있는게 맞지요? 북어채가격이 황태채가격보다 비싸기도 하려니와 식감도 다른게 맞지요?
-
황태채 (무침) 2023.02.03해당카페글 미리보기
반컵, 고추장2컵, 대파흰부분1, 간생강 반스푼, 간마늘3스푼, 들기름3스푼, 후추가루톡톡, 참기름1큰술, 통깨 1큰술 만들기 북어채 밑간 = 배 반개를 갈아서 양조간장2스푼 1. 북어채를 물과 소주를 섞어 잠깐 담가 꼭 짜주고 잘라 찢어 먹기좋은 크기로...