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북어채 미나리 초무침 2007.01.05해당카페글 미리보기
북어채 미나리 초무침 ⊙준비할 재료 북어채 70g, 미나리 30g, 양파 ¼개, 홍고추 ½개, 통깨 약간 무침양념 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 레몬즙 ½큰술, 참기름 ½큰술, 깨소금 1작은술, 국간장 약간 ⊙만드는 방법 1 북어채...
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북어,오이 초무침 2010.05.07해당카페글 미리보기
북어.오이 초무침 재료: 황태채 40g, 오이 1개, 홍고추 1/2개, 양파 1/4개, 통깨 약간 양념 (초고추장 3큰술, 고춧가루 1 큰술, 맛술 1큰술, 다진파 1/2큰 술, 깨소금 1큰술, 생강즙 1큰술, 참기름 1/2큰술, 통깨 약간 * 초고추장 : 고추장, 식초, 설탕...
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북어.오이 초무침 2008.06.12해당카페글 미리보기
양파는 채썰고 고추는 4cm길이로 곱게 채썰어요. - 오이와 양파는 소금과 물을 약간 뿌려 살짝 절인 뒤 면보에 싸서 물기를 짜 놓아요. - 볼에 북어채, 오이, 양파, 고추, 무침양념을 넣고 가볍게 살살 털듯이 무쳐내세요. - 완성접시에 담고 통깨를 뿌려...
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집밥메뉴52 2024.11.27해당카페글 미리보기
무를 채 썰어 새콤하고 매콤한 양념에 무쳐 만든 간단하고 맛있는 반찬이다. 무는 아삭한 식감과 시원한 맛이 특징인데, 특히 여름철에 상큼하게 즐길 수 있는 음식이다. 무 1/2개 (중간 크기), 소금 약간 (무에서 물기를 빼기 위해), 고춧가루 1~2큰술...
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24-21 12월 도시락 식단 안내 2024.11.26해당카페글 미리보기
미역초무침 무말랭이/김치 20 백미밥 소고기무국 김치참치찜 탕수강정 감자조림 과일샐러드 나물된장무침/김치 23 찹쌀현미밥...참치두부조림 겉절이/김치 25 크리스마스 26 흑미밥 북어미역국 간장돼지불고기 고르케 감자조림 양배추쌈 파래무침/김치 27...