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황태살탕수 만드는 법 2010.02.09해당카페글 미리보기
술, 녹말물 2큰술, 소금·후춧가루 조금씩 만드는 법 1. 북어포 불려요 북어포는 지느러미와 뼈를 없애고 3cm 크기로 자른 뒤 물...북어포에 참기름과 설탕을 넣고 가볍게 섞어 밑간한 다음 녹말가루와 달걀물을 넣고 고루 주무른다. 3. 북어포 튀겨요...
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차례상 차리는 법 2023.01.18해당카페글 미리보기
대로한다. 튀김 및 부침(전煎) 기름에 튀기거나 부친 것으로 육전(肉煎)과 어전(魚煎) 두 종류를 준비한다. 옛날에는 적과 함께 계산하여 그릇 수를 홀수로 만들기 위해 전은 반드시 짝수로 만들었다. 전과 적을 합하여 홀수가 괴어야 하는 것은 재료가...
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이것이 알고 싶어요.(요리방) 2008.03.04해당카페글 미리보기
요리)구데기 무서워 된장 못담으랴... 하지만... 닭날개 튀김 매콤하게 만들고 싶어요 도와주셔요 포도주를 만들었는데 구더기...명태포로 북어포무침 같은 요리 해도 될까요.. 참외장아찌 만드는법 가르쳐주세요^^... 저두 만들어 보구 시퍼여~ 명보극장...
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콩나물 요리 10가지 2009.04.14해당카페글 미리보기
8장, 튀김기름 적당량, 식용유 약간, 밀가루 1큰술, 참기름 약간, 깨소금 약간 ⊙ 만드는 방법 1. 콩나물은 머리와 꼬리를 떼고 씻어 건져 찜통에 찌거나 삶아 건져 놓는다. 2. 돼지고기는 곱게 채썰어 양념을 한다. 3. 부추는 다듬어 씻어 4cm길이로 썬다...
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[레시피 모음] 706 가지 요리천사 레시피를 찾기쉽게 정리했어요 ♬ 2011.04.21해당카페글 미리보기
찜 북어포무침 코다리찜 유채( 하루나 ) 나물 생연어 그릴구이 돼지고기 장조림 섬 시금치(섬초) 부침개 대구뚝배기찜 소 갈비찜 들깨즙을 넣어 고소한 고사리나물 청국장 간장소스의 오징어 마조림 파래새우전 청경채 무침 두부와 버무린 톳나물 호박잎에...
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남은 추석 음식 재활용 하기 2008.09.15해당카페글 미리보기
약간 만드는 방법 ① 식용유 두른 팬에 고추장, 다진 마늘, 설탕, 쇠고기를 넣고 볶다가 고기가 익으면 참기름을 넣어 약고추장을 만든다. ② 섭산적은 모양대로 얇게 썬다. ③ 그릇에 밥을 담고 세 가지 나물과 섭산적을 얹은 후 약고추장을 함께 낸다...
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Re:좋은 방법이 있으시면 댓글 부탁합니다. 2008.03.24해당카페글 미리보기
㎖ 만드는법 오디를 깨끗이 씻어 솥에 넣고 오랫동안 삶는다 처음부터 약한불로 천천히 달이고 국물이 없어지면 꿀을 부어 한 차례 끊인 후 불을 끈다. 식혀서 병에 담아 냉장고에 보관하면 오디 시럽이 완성된다. 찻잔에 오디 시럽을 담고 끓는 물을...
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손님상 차리기 반찬 50가지 2009.01.05해당카페글 미리보기
통하여 만드는 법을 찾아 보세요? 오징어채 볶음입니다.. 고추장과 간장으로 볶았습니다.. 검색 : 오징어채 볶음 . . 멸치볶음...검색 : 멸치볶음 . . 북어포 초무침.. 북어포를 살짝 불려 새콤달콤하게 무쳤습니다.. 검색 : 북어포 초무침 . . 꼬막찜...
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니들이 라면을 알어?? 2013.02.04해당카페글 미리보기
1. 북어포는 적당하게 잘라서 끓는 물에 넣어 5분 정도 팔팔 끓인다. 2. 라면은 끓는 물에 애벌로 삶은 다음 찬물에 헹궈 건져 물기를 뺀다. 3. ①의 북어국물에 라면스프와 고춧가루를 넣어서 한소끔 끓으면 ②의 라면을 넣어 끓인다. 4. 대파와 청양고추...
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한가위 음식 제대로 만들기 2011.09.09해당카페글 미리보기
산자·북어포 등 1개씩 ※ 집안 사정 또는 각 지방 풍습에 따라 품목이 달라질 수 있으며 기본적인 추석 상차림에 기준을 맞춘 것임. 최고 VS 최저 가격 리스트 추석상에 가장 좋은 재료로 만든 음식을 올리고 싶은 마음이야 누구나 마찬가지지만 주머니...