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냉동고에 잠자고있는 북어포로 고추장구이 해서 한끼밥반찬으로 먹었어요 물에 살짝 담가 물기 꼭짜서 유장발라 바삭구웠어요 고추장 양념고루발라 살짝 구워서 밥위에 올려 먹으니 나름괜찮은 맛 ㅎㅎ 첨 해봤어요 부치미 가족님 오늘하루도 수고...

깨소금, 참기름을 섞어 고추장 양념을 만든다. 04. 석쇠를 기름 발라 달군 후 유장에 재운 북어를 애벌구이한다. 05. 애벌구이한 북어포에 고추장 양념을 재웠다가 타지 않게 잘 구워 낸다. 4) 요리팁 · 북어는 물에 불려 부드럽게 한 후 뼈를 발라내고...

고운 고춧가루, 고추장을 넣고 볶아줍니다. 쌀뜨물, 생강즙, 통북어포를 넣고 끓이다가 감자, 애호박, 양파 순으로 넣어줍니다...국간장을 넣고 간을 맞춰줍니다. 김하진 표고버섯양념구이 버섯고추장찌개와 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있는 표고버섯양념...

복어포를 샀는데 북어포가 상당히 두껍고 살이 많아요 국산 황태포는 얇고 살이 별로없어서 양념해서 구워도 먹은것 같지가 않은데 요건 살이 상당히 많습니다 러시아산이라네요 흐르는 물로 깨끗이 씻으면서 지느러미 다듬고 조금 불렸다가 꼮 짯습니다...