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북어 껍데기로 묵 만들어봣어요 ~~^^ 2019.05.10해당카페글 미리보기
껍데기를 깨끗이 손질하고 비늘은. 가위로 자른후 푹 끓인후. 살짝 식혀서 냉동 보관햇네요 콜라겐 덩어리~~ 공장에 기계. 들어올때 고사지낸. 북어는 국으로 끓엿어요 😊
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복어껍데기 묵만들기~^^ 2017.10.22해당카페글 미리보기
김치에 싸먹어봐도 못먹겠다...... 나는 비위에 안맞음 피부에 보충 포기~~~^^ ㅋㅋㅋ 옛날 가시복 껍데기로 묵을 만들어 먹었을때는 대박 맛있었는대 북어는 살이없어 맛이없나보다 두번은 못해먹을듯~~^^ 북어껍데기 요리 2탄으로 출발~^^ #북어 #북어...
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가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
때는 북어와 건조된 녹차잎을 함게 보관하면 방습과 방충을 해결할 수 있습니다. 부추 보관하는법 부추가 시들었다면?. 간단히 찬물에 담가만 두면 다시 싱싱해 집니다. 부추를 오래오래 보관하려면 부추를 살짝 데쳐 냉동실에 넣어 두었다가 필요시...
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돼지껍데기 편육 콜라겐덩이 랍니다. 2016.10.21해당카페글 미리보기
지역 사람들은 초고추장이 좋은가 봐요. 도토리묵도 초고추장으로 잘 먹습니다. 돼지껍데기 편육을 만들기 위해 눈 동냥을 좀...얼려 두면 요긴하죠. 백태는 다 먹고 없으니 서리태 좀 넣고 북어대갈님.양파.파 뿌리.파 이파리. 디포리.칡. 엄나무...
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19.03.25-휴식 일기 북어 요리를 찾아라! 즉석 튀김. 2020.12.07해당카페글 미리보기
돼지 껍데기나 닭발보다 북어 껍질 콜라겐이 체내로 더 잘 흡수되고 말이다. 무려 84%나 흡수된다고 한다. 한 조각을 먹어도 그 작은 한 조각에 든 콜라겐이 거의 다 몸에 쌓인다는 뜻이다. 마침 오다가 트럭이 있고, 거기 북어 껍질이 왕창 있길래 구매해...
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어머니의 음식냄새 2023.10.14해당카페글 미리보기
음식준비 중이십니다. 어제 저녁에 4가족이 돼지 묵(돼지 껍데기 푹 삶아서 굳힌)에 막걸리 먹으며 서로의 미래도 의논하는 시간...사외이사로 계실거고.... 아침 식사는 시원한 콩나물+북어국. 웃기는게 며칠전까지는 이 아파트 주민이었는데.... 경비실...
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22년 산행별 지출내역 2022.12.28해당카페글 미리보기
돼지 껍데기 24 15 460 360 100 461 400 61 -1 11,735 11 0315 강원 원주 소금산 가자미 무침 37 20 940 740 200 736 550 186 204 11,939 12 0322 경북 청송 주왕산 닭 불고기 34 25 850 850 1,328 800 528 -478 11,461 저녁 13 0329 경북 봉화 청량산...
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2023년 7월 정기산행 258회차 정산 2023.07.03해당카페글 미리보기
5월결산이자 140,000 2,667 5월소득세 지방세 370 30 142,267 11,301,085 400 11,300,685 ★금일 부회장윤만수 찬조:돼지껍데기무침,묵,부침개 60,000원 하산후 맥주8벙 북어채2 52,000원 계112,000원 감사합니다. ☞6월4일정기산행 참석자 6,8회 : 11...
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삼성산의 바람-바람-바람 2012.03.15해당카페글 미리보기
게 분명하다. ^^ - 산행을 같이하신 분만 알 수 있는 알거나 말거나 버전~^^- 빙어탕 앞에 야심차게 준비해온 돼지껍데기도 묵무침도 북어국도 오징어부침도 김밥도 제육볶음도 다 몸을 낮출 수밖에 없었으나, 그 끝자락에 하얀 박꽃같이 피어난 술떡은...
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16회 청계산행 2013.10.11해당카페글 미리보기
영자, 김치전? 하~ 생각이 안나네~ 재석이껀가? 앞으로 우리의 간식 담당은 영자 아니 나영이가 하겟다네요. 북어무침에다 저~~기 돼지껍데기묵! 또 맛깔스런 김치에다~~~돈주고 산 김밥은 찬밥신세. 아...... 포도는 수겸이꺼네요. 발그스레 니쁜 우리...