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줍니다. 끓이기: 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 10분 정도 더 끓여줍니다. 간 맞추기: 국간장과 다진 마늘, 후추로 간을 맞춰줍니다. 마무리: 대파와 청양고추를 넣고 살짝 더 끓여주면 완성입니다. 팁: 멸치 육수 대신 다시마 육수나 물을 사용해도...

줍니다. 물 넣고 끓이기: 볶은 재료에 물을 붓고 센 불에 끓이다가 중불로 줄여 10분 정도 끓여줍니다. 간 맞추기: 국간장, 소금...2분 정도 더 끓여주면 완성입니다. 팁: 황태 대신 북어를 사용해도 됩니다. 멸치 다시마 육수를 사용하면 국물 맛이 더욱...

줍니다. 끓이기: 중불에서 10분 정도 끓여줍니다. 마무리: 대파와 청양고추를 넣고 살짝 끓여 마무리합니다. 팁: 황태채를 미리...시원한 맛을 낼 수 있습니다. 취향에 따라 팽이버섯, 두부 등을 추가해도 좋습니다. 좀 더 진한 국물을 원한다면 황태 머리...

줍니다. 끓이기: 볶은 재료에 물을 붓고 끓여줍니다. 끓기 시작하면 다진 마늘, 국간장, 소금, 후추를 넣어 간을 맞춰줍니다...계란을 풀어 넣으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 취향에 따라 두부, 콩나물 등을 추가하여 다양한 황태국을 만들...