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분당 평양면옥 2023.06.05해당카페글 미리보기
가격 : 15,000 품질 : 육향은 전혀 없는 그냥 소금물 맛, 면은 보편적으로 괜찮음 재방문 의사 없음 / 현재까지 먹은 평냉중에 최악이네요. 오래간만에 돈 아까운 맛이네요.
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명실공히 평양냉면의 성지 중 한 곳 + 매년 미쉐린 가이드 등재 '평양면옥' & 1946년에 개점한 '태극당' 2023.05.25해당카페글 미리보기
원조인 장충동 평양면옥(현재는 할머니의 큰 아들이 운영 중)에서 논현동 평양면옥(둘째 아들 운영), 도곡동 평양면옥(큰 아들의 딸과 사위가 운영), 분당 평양면옥(딸이 운영)이 갈라져 나왔다. 일부 냉면 호사가들은 창업자인 변정숙 할머니가 현재...
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식도락여행... 분당 평양면옥... 2008.06.28해당카페글 미리보기
날씨가 상당히 변덕스럽네요.. 비가 오다 안오다를 반복합니다.. 평양냉면이 생각나서 어머님 모시고 분당으로 달려갔습니다. 인터넷 식도락여행기에서 본 집인데요.. 국내에서 정통평양냉면 잘하기로 다섯손가락 안에 든다고 합니다.. 분당의 한적한...
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분당 평양면옥 2013.05.09해당카페글 미리보기
평양냉면의 강호들 중에서도 랭킹에 빠지지 않는다는 곳입니다. 간간하면서도 닝닝한 묘한 육수가 오랜만에 생각나 찾아갔습니다. 위치를 옮겼네요. 넓찍하니 여태 많이 벌었구나 생각이 듭니다. 오른쪽 건너편 붉은 건물이 예전 위치입니다. 지금은...
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분당 / 정통 평양냉면의 뿌리가 분당 에도... <평양면옥> 2007.07.30해당카페글 미리보기
분당 / 정통 평양냉면의 뿌리가 분당 에도... <평양면옥> 평양냉면을 좋아하시는 분들에게는 잘 아시는 주지의 사실입니다만, 장충동 평양면옥이 큰아들 김대성씨가 가업을 잇고 있고, 논현동 평양냉면은 어머니가 분당에는 논현동에서 같이 살던 작은...