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물퍽과 분쇄도의 상관 관계는 어떻게 되죠? 2024.02.01해당카페글 미리보기
적게 담그나 분쇄도가 가늘면 물퍽 가능성이 높습니다. 맛이 본쇄도와 맞는데도 물퍽이 생기면 얇은 커피퍽스크린을 사용 하세요. 얇은 커피퍽스크린 구 입 : https://smartstore.naver.com/minicoffee/products/6869213374 3개입 커피 퍽스크린 포터필터...
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카페알바할때 분쇄도 ㅈㄴ 자주바껴서 빡침 2023.11.18해당카페글 미리보기
아침에 조절해도 점심이면 샷내리는 시간 더 길어지거나 짧아지고 피크때 그러면 바꿀 수도 없고 손님은 커피맛이 다르다고 컴플레인하고.. 걍 뫼비우스의 띠임
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COFFEE2 2024.11.15해당카페글 미리보기
모든 요소를 세밀하게 조절하며, 완벽한 한 잔의 커피를 만들어내기 위해 노력합니다. 물의 온도, 압력, 추출 시간, 원두의 분쇄도 등 모든 요소가 최적화되어야 하며, 이는 바리스타의 전문성과 기술을 요구합니다.20세기 중반에는 또 다른 혁신적인 추출...
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핸드드립 커피를 가장 간편하게 추출하는 방법-에티오피아 아바야 게이샤 내추럴 커피원두 2024.11.07해당카페글 미리보기
예가체프 아바야 게이샤 내추럴 G1 로스팅 날짜 : 로스팅 후 1일 경과 볶음강도 : 약볶음 커피의 양 : 20g 내외 원두 분쇄도 : 핸드드립용 물의 온도 : 90도 즈음 핸드드립 기구 : 빅사이즈 20g 랜덤 드립백 / http://dripbag.net 추출하는 커피의 양...
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아메리카노 카페인 함량 권장량 등 하게 알고 마시면 건강에 좋다? 2024.10.26해당카페글 미리보기
방법 신선하게 볶은 원두 사용: 신선한 원두를 사용하면 더욱 풍부한 맛과 향을 즐길 수 있습니다. 적절한 분쇄도: 아메리카노는 굵은 분쇄도가 적합합니다. 적절한 추출 시간: 에스프레소 머신을 사용하여 25~30초 정도 추출하면 됩니다. 좋아하는 물...
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햇고춧가루 판매합니다. 2024.09.26해당카페글 미리보기
선별해서 만든 청결고춧가루입니다. 고추씨를 제거한 고춧가루입니다. 원산지: 국산(충청남도 홍성군) 생산년도: 2024년산 맵기: 보통 분쇄도: 보통 용도: 김치나 각종 요리의 양념 4kg / 150,000원에 판매합니다.(무료배송) 판매자 연락처: 010-3420-6O74
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블랙커피 원두커피 효능 커피 잘 마시는 방법 2024.11.26해당카페글 미리보기
물은 쓴맛을 강하게 하고, 너무 차가운 물은 커피의 풍미를 제대로 추출하지 못합니다. 추출 시간: 추출 시간은 원두의 양, 분쇄도, 물의 온도 등에 따라 달라집니다. 일반적으로 드립 커피는 30초~1분 정도가 적당합니다. 커피 잔: 도자기 잔은 커피의 향...
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혹시 커피 잘 아시는 줌님 계실까요?ㅠ 크레마가 실종 됐어요..ㅜㅜ 2024.06.03해당카페글 미리보기
침칠봉하고 레벨링툴을 급하게 인터넷에 주문해두긴 했는데..ㅠㅜ 그러면 괜찮아질까요...😂 당근에서 판매자 분께서 드롱기는 분쇄도를 너무 곱게하면 안된다던데ㅜㅜ 뭐가 맞는지를 모르겠네요 혹시 조언해주실 줌님 계시면 조금이라도 조언 주시면 감사...