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모고2회차 전공 A5-ㄴ, 점질분질감자 관련질문 외 2024.11.02해당카페글 미리보기
맞는거 아닌지 전 백내장, 황달 둘다 증상이라고 생각해서 갈락토오스혈증이라고 생각했어서 궁금해서 질문드립니다! 2. 점질 분질감자 관련하여 단백질 많을수록 점성, 식용가가 높다에 해당하는 감자는 점질감자로 봐도 되나요? 아님 두가지는 별도로...
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맛있는 서귀포 조생감귤, 햇감자 판매합니다. 2024.12.16해당카페글 미리보기
대지마 감자는 제주에서 재배되는 감자로, 재배가 힘들어 유통이 낮기 때문에 구하기 어려운 귀한 감자입니다 -대지마 감자는 대표적인 분질 감자의 종류 중 하나로 재배 과정이 까다롭기 때문에, 한국에서는 거의 제주도에서만 재배되고 있습니다. -점질...
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씨감자 품종 소개 활용도 높은 두백감자 2025.01.26해당카페글 미리보기
퍽퍽하지 않고 부드러운 식감과 달콤한 맛이 일품입니다. sellermatch.co.kr 두백 감자 두백 감자의 특징 분질성 감자: 전분 함량이 높아 찐감자, 볶음감자 등 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 달콤한 맛: 은은한 단맛이 감돌아 간식이나 디저트로도...
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인천 소자농 증식감자 맛평가 2024.06.17해당카페글 미리보기
단맛도 있습니다. 감자 특유의 아릿 맛 없습니다. 따듯할때는 포실 차가우면 찰진 감자입니다. 2. 순창262.옛날감자 분질감자입니다. 맛은 무척 좋습니다. 구남작감자와 유사한 맛과 특성입니다. 수확량도 좋고 큰 감자가 많이 달립니다. 3. 두종류 감자를...
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[2차 주문] 경기도 연천 토종씨드림 증식농가 토종감자 판매합니다. 2024.07.12해당카페글 미리보기
띤다. 대체로 둥글한 모양으로 알이 크게 든다. 싹이 일찍 나오는 편이다, 고구마와 비슷한 포근한 식감으로 분질형에 가깝다. 분홍감자라고도 부른다. 2~3개월 후숙하면 단맛이 많아진다. 2. SD09411 평택560 옛날감자(속노랑감자) 속은 노랗고, 겉은...
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요리 하나에 3일 걸리는 정성 광인 이상우 2025.01.23해당카페글 미리보기
뼈아픈 실패를 맛보고 하루를 또 씀,, 문제는 감자였음ㅠ 감자의 세계는 역시 쉬운게 아니었음 빠르게 가지고 있던 감자 손절하고 분질 감자로 갈아탄 광인헴,, 영혼의 단짝 헤어밴드와 실험복 착장 완 어제의 실패로 한껏 불타올라 어느때보다 열과 성을...
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금왕감자 . 2024.02.10해당카페글 미리보기
처음으로 맛을보고 있어요 금왕감자 입니다 그리고 마지막이 될지 모르기에 흔적을 남겨봅니다 맛을 보니 구워서 그런지 꼭 러셋감자 같아 보이기도 하고 자갈감자 처럼 생겼네요 분질도 점질도 좋네요
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분질감자 팝니다 2016.10.05해당카페글 미리보기
강원도 정선 백복령 청정 고랭지에서 맑은 물과 공기를 먹고 자란 포근포근 파삭파삭 완전 분나는 설봉감자입니다 청정 고랭지에서 유기농 무공해로 자라 더 믿음가고 안전한 우리 식탁의 대표 농산물입니다 감자를 찌거나 삶으셔도 좋고 쌀과 함께 밥을...
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파스타면 대신 감자로 뇨끼 해먹자! +여시들이 만든것도 추가 2020.03.18해당카페글 미리보기
너무 떡졌어(너무 이에 달라붙어) -어느정도 쫀득한 식감은 정상이야! 댓글에 어떤 여시가 말해줬지만 원래 뇨끼는 분질감자(전분이 많은것)라는 걸로 만드는데 우리나라 감자는 점질감자(전분이 적은것)라 어느정도 쫀득한 식감은 나올수있어 이걸 줄이기...