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그리고 여름철에 너무 더누면 입맛이 없고, 대충 떼우고 싶을 때 집나간 입맛도 살려주는 메뉴가 바로 이 분짜입니다. 시원한 소스에 면,채소,고기를 적셔서 먹는 메뉴입니다. 인더비엣은 프렌차이즈라서 전국에 매장이 있으니 꼭 드셔보시기 바랍니다...

채소와 노릇하게 구워진 고기를 담습니다. 소스는 개인별로 작은 볼에 담아 내어주세요. 분짜를 더 맛있게 즐기는 팁 분짜를 먹을 때는 소스 볼에 고기와 면, 채소를 적당량 담가 충분히 적신 후 한입에 드시는 것이 가장 맛있습니다. 여기에 베트남식...

단연 ‘분짜(Bún chả)’를 빼놓을 수 없습니다. 뜨거운 국물에 담긴 일반적인 쌀국수와 달리, 차가운 소스에 면과 고기, 야채를 적셔 먹는 분짜는 입맛이 없을 때나 특별한 별미가 생각날 때 최고의 선택이 됩니다. 오늘은 베트남 현지의 맛을 집에서도...

오바마 및 언론에서 노출되면서 최근 베트남 음식 '분짜(BUN CHA)'가 유행하고 있음. 분짜: 소스에 면, 고기, 짜조, 채소 등을 비벼서 먹는 비빔면 개념 기존에 유행했던 포베이, 포호아 등 베트남 음식점이 호치민식 이었다면, 최근 유행하는 베트남...