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입맛살려주는 불고기냉채(샐러드) 쇠고기 불고기감 200g, 채소 적당량, 배 소스재료 - 고기 소스 : 간장 1큰술, 매실청 1큰술, 청주 1큰술, 요리당 1큰술, 참기름 1/2작은술, 다진마늘 반큰술, 배즙 2큰술 - 냉채소스 : 연겨자 1큰술, 간장 1큰술, 사과...

제공하고 있는 음식들을 블로깅하고 있습니다. 여름 하면 냉채죠? 오늘은 과일과 매실두가지 소스를 사용한 한우 불고기 냉채 샐러드를 만들어보았습니다. 봄이 지나고 여름이 오면 미네랄과 비타민 부족이 오기 쉽죠. 역시나 채소섭취가 최고의 약입니다...

예소담님의 봄동 요리와 불고기 냉채 였습니다. 요즘 날씨에 딱 맞는 교육 이죠? 오늘은 불고기샐러드 ( 냉채라 하기엔 너무 고급스러워 보여서 제가 샐러드 라 붙였습니다 ^^) 그럼 달려 봅시다 ~~ 먼저 예소담님표 특제 오리엔탈 소스를 만들어 줍니다...

토마토도 싱싱하고 검은깨 드레싱이 고소. 대하잣무침. 토마토 🍅 위에 새우 🦐 그 위에 참마 🍠 튀김. 한입에 쏙. 불고기냉채 샐러드인 줄. 불고기와 고사리튀김 숙주도 함께. 담백하고 고소하고. 잡채. 계란 지단도 들어가고. 뭐니뭐니해도 잡채는 따뜻하면...