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분당 정자동 맛집 #불고기미식관 2024.08.27해당카페글 미리보기
이집 제법 오래된 집은 맞아요. 불고기가 3종류가 있지만 무조건 맨 위 서울식 옛날 한우불고기. 저는 서울 사람이니깐요!! 12 요 불판 참 아름답쥬. 불고기는 요런 불판애 먹어야 해요. 제법 양도 넉넉하게 올려 주십니다. 밥이나 냉면도 포함이라고...
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24.4.12 해피팜님 주최 자갈치 자연산 [ 개림횟집 ] & 부평동 [ 미스터불고기 ] 2024.05.05해당카페글 미리보기
번외로 한잔 더 먹고싶은 참새들은 부평동 깡통시장 입구의 [ 미스터 불고기 ]로 향했네요~ 이내 불판에 숙주나물과 육수가 올라가고 언양불고기 등장~ 산더미불고기도 때깔이 좋네요~ 감자사리를 육수에 익혀 먹으니 담백하고 쫄깃하네요~ 언양식 석쇠...
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맛따라기 | 숯불구이·불고기·전골·육회..소·돼지 못잖은 염소고기 유혹! 2023.12.11해당카페글 미리보기
맛 "소·돼지·닭·오리 다음 5대 육류 꿈" 얇고 길게 자른 갈빗살(왼편)과 염소 허벅지살로 만든 불고기를 참숯불에 구웠다. 불고기는 국물 양념해 불판에 굽기도 한다. 집에서 키우는 짐승을 가축이라고 한다. 가축의 원초적 쓰임은 식용이다. 사냥하지...
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광양불고기맛집 / 광양 삼대불고기집 2024.11.26해당카페글 미리보기
황동색 불판이 놓이고 주문과 동시에 간장, 소금, 참기름, 설탕, 마늘 등으로 즉석에서 간을 한 광양 불고기를 구워 먹게 되는데 고기가 얇아 불판에 얹자마자 바로 익어 먹기에도 좋습니다. 시장한 시간이기도 했지만 모두가 맛있다고 이구동성으로 칭찬...
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서울에서 맛보는 대구 명물 복어 불고기 맛집 5 2023.06.11해당카페글 미리보기
철철복집 철철복집 서울에서 유일무이하게 복어 숯불 구이를 맛볼 수 있는 곳. 종각역 근처 위치한 이곳에서는 ‘복불고기'를 불판 위에서 고기를 굽듯이 구워 먹는다. ‘복불고기’를 주문할 시 양념된 복어를 타지 않게 직접 구워주는데, 깔끔하고 매콤...
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불날개불판,불족발불판,불닭발불판,불막창불판,석쇠불고기불판,초벌구이전용불판,파워불판 팝니다 2019.01.15해당카페글 미리보기
불날개불판,불족발불판,불닭발불판,불막창불판,석쇠불고기불판,초벌구이전용불판,파워불판 팝니다 [파워불판구매시 레시피드립니다] [특허청 특허받은 불판입니다] *어설프게 만든 짝퉁불판하고는 비교불가입니다* 특허청에 정식으로 특허받은 파워불판...
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[군포 맛집] 수리산두꺼비 고추장 숯불구이, 푸지고 불맛좋은 불고기, 향그러운 콩탕, 풍족한 곁반찬, 회전 빠른 음식 2024.08.14해당카페글 미리보기
충분해야 올 수 있다. 군포에서는 오래 내력이 있는 수리사 발아래 있어 문화재 탐사도 가능하게 한다. 돼지숯불구이. 구워서 불판에 내온다. 양도 많고 맛도 좋다. 짜지 않고 불맛이 상큼하게 입맛을 사로잡는다. 콩탕. 주인공이 누구인지 헷갈리게 하는...
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수입불고기 재우기 부드럽게 볶는 황금레시피 2024.11.28해당카페글 미리보기
준비: 불판이나 팬을 달궈 식용유를 살짝 발라줍니다. 고기 볶기: 숙성된 고기를 한 번에 너무 많이 넣지 않고 적당량씩 넣어 볶습니다. 고기가 익으면 접시에 담아냅니다. 양념 볶기: 남은 양념을 팬에 넣고 볶다가 고기가 담긴 접시에 뿌려줍니다. 4...
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춘천맛집 원조닭불고기집/불판위에 구워먹는 닭 알!! 닭먹고 알먹고~ 2011.09.21해당카페글 미리보기
닭불고기를 추가시킬까 생각을 하다가 닭내장이 있다고.... 그럼 요럴때 내장구이를 한번 먹어보기로 하고는 주문을 했는데, 엄머나 빛이 나는 알흠다운 노란색이라니... 닭내장과, 닭똥집, 그리고 닭 알이 나왔다. 요거이 시골에서 닭잡을때 뱃속에서...
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불고기 불판 문의 드립니다 2012.05.15해당카페글 미리보기
불고기 불판에 대해 고수님들의 경험을 듣고 싶어서요 현재 성일 로스터 V-1500 을 사용하고 있습니다 불조절 가능하구요 비장탄 참숯을 사용합니다 생고기만 취급하고있고 석쇠를 사용 합니다 불고기 머뉴를 추가하고 싶어서 어떤 불판이 좋을지...