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볶는다. 3. 참치액을 반국자 넣고 볶는다. 4. 육수(북어머리, 다시마, 표고, 멸치)를 붓고 끓이면 완성 5. 간은 액젓이나 국간장으로 맞춘다. 집간장(조선간장)과 참치액으로 간을 한다. 한우육전 (고기전) 만들기 불고기는 식탁위에서 넣어 익혀 먹는다.

육전 만들기 어릴 때부터 아이가 소고기를 싫어해서 고기를 잘 못 먹였는데, 우연히 식당에서 먹은 육전은 맛있게 잘 먹더라고요...소고기 100g, 달걀 1개, 부침가루, 소금, 후추 소고기는 홍두깨나 우둔살 부위로 준비해주세요. 샤브샤브용이나 불고기용...

것 같아요. . . 그럼...육전 어서 만들어 볼까요. 오늘 마트갔더니..불고기감만 세일을 많이 하더라구요. 그냥..불고기 하려다 아이들..가끔씩 육전 구워..김치도 굽고 함께 곁들여주면 정말 잘 먹거든요. 팬에 불고기를 펴서 핏물을 빼 주시구요. 소금...

시작으로.. 불고기와버섯 당면이 주축으로 들어간.. 밥말아먹고 싶을 정도로 국물맛 좋았구 고기맛 좋구 일단 삼삼하니 간이...맛.. 질좋은 한우를 쓴다는 느낌이 팍팍.. 전에서는 정말 육전이 최고.. 이럴때 필요한건 막걸리지만.. 아쉬운대로 소맥...