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산양삼 막걸리 "불로장생" 시음기 2021.04.25해당카페글 미리보기
막거리인 '불로장생'도 그 중의 하나이다. 이 같은 산양삼으로 만든 막걸리에 어떤 안주가 궁합 즉 마리아주가 될까해서 궁리하다 요즘이 제철인 두릅과 가죽순으로 궁합을 맞춰보기로 했다. 두릅은 하루전에 따온 먹기에 딱 좋은 특품인 야생 자연산이고...
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막걸리 종류 2017.07.20해당카페글 미리보기
빚은, 불로우리쌀막걸리 불로생막걸리 종류 : 생막걸리 도수 : 6% 제조사 : 대구탁주합동 제조지역 : 대구 용량 : 750ml 재료 : 소맥분100% 대구 팔공산 자락의 천연수로 빚은, 불로생막걸리 대가야 생막걸리 종류 : 생막걸리 도수 : 6% 제조사 : 태백주조...
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내술은 내가 직접... 막걸리 만들었습니다 2012.11.26해당카페글 미리보기
물이나 불로 소독을 합니다. 6. 뚜껑을 잘 덥고 담요로 보온을 합니다. 권장온도 20~25도로… 전 아들넘이 쓰던 전기장판을 이용...고운 망을 이용해 술을 걸러 병에 담았습니다 알콜도수가 높아서 알코올도수를 낮춰 물을 가하여 마십니다. 위 재료로...
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전국 팔도 막걸리 전문점 [전국지] 업그레이드 되었습니다 ^^ 2012.01.06해당카페글 미리보기
막걸리지요. ( 도수가 13.5도 입니다. ) 이 막걸리 맛을 한번 보시면 빠져나올수가 없습니다. 강추!!!!!!!!! 진동하는 바나나향이 코끝을 향기롭게 해주고 부드럽고 묵직한 막걸리 원주의 목넘김을 느껴보세요. & 젊은 막걸리 ( 주인장 생각 : 달달하고...
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집에서.... 막걸리 만드는 법입니다^^ 2009.12.21해당카페글 미리보기
라이터 불로 소독한 항아리에 1kg의 고두밥을 넣는다 버무려 놓은 누룩과 효모를 넣어 잘 섞는다 생수 1kg 500g 을 항아리에 붓고 잘섞는다 잘 섞였네 ㅎㅎㅎ 지금은 사용하지 않는 한약짜는 삼베가 간만에 유용하게 쓰이네 이틀 후의 발효 모습인데...