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녹각교[약전] 2024.03.07해당카페글 미리보기
시 막걸리(3%)와 설탕(5%)을 넣어 교액을 약한 불로 농축하여 엿과 같은 상태가 되었을 때 그릇에 넣어 냉각시킨다. 냉각이 되면 작은 쪽편으로 만들어 바람이 잘 통하는 곳에서 말린다. 성 상 이 약은 대개가 방편상(?떿궠)으로 길이 3 ~ 4 cm, 두께 4...
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티타늄 제품 표면처리의 모든 것! 2023.12.08해당카페글 미리보기
버너 불로 열변형 테스트를 하면서“바렐 후 샌딩” 이라고 매직으로 표시한 제품이 있었는데 이번에 사진을 찍기 위해 강한 PB-1 세정제로 지워보려고 하였으나 지워지지 않았습니다. 이런 현상으로 물을 끓이거나 음식을 조리하거나 담아 먹는데 사용...
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강화나들길 제 3코스 [ 대한성공회 온수리교회 & 길정저수지 & 이규보 묘 ] 2023.12.10해당카페글 미리보기
걸쳐 막걸리를 양조하고 있는 금풍양조장에 관한 안내문 새로 지은 대한성공회 온수리성당 새로 지은 대한성공회 온수리성당 대한성공회 온수리성당 입구에 있는 삼종길 표지석 성공회 3대주교가 된 트롤로프(Mark Napier Trollope) 신부에 의해 1906...
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막걸리 종류 2017.07.20해당카페글 미리보기
대구 용량 : 750ml 재료 : 쌀/기타혼합% 우리쌀 100%로 빚은, 불로우리쌀막걸리 불로생막걸리 종류 : 생막걸리 도수 : 6% 제조사 : 대구탁주합동 제조지역 : 대구 용량 : 750ml 재료 : 소맥분100% 대구 팔공산 자락의 천연수로 빚은, 불로생막걸리 대가야...
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2023년12월10일(일요일) 강화 나들길 제3코스(고려왕릉 가는 길) 탐방기 2023.12.10해당카페글 미리보기
사진은 막걸리 라벨에 깜짝 선물처럼 들어가 있다. 양 대표는 체험을 신청한 손님에 한해 양조장에서 보냈던 시간을 소중히 기억할 수 있도록 기념품으로 만들어 선물한다고 한다. 100년의 시간을 보낸 건축물 앞에서 찍은 흑백사진은 과거와 현재를 이어...
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추석-막걸리로 증편만들기 2013.09.14해당카페글 미리보기
만큼의 용량을 담아서 냉동저장합니다 1) 저장한 멥쌀가루준비합니다 2) 증편가루는 고운체에 한번만 내려줍니다 그래야 증편이 반지르하게 이쁘게 나옵니다 ▲ 1)미지근한물 150㎖ 2개 2)생막걸리130㎖ 2개 3)설탕 100g 4) 소금 1티스픈 훅 깍아서 소금...
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막술용세척복령 2023.11.18해당카페글 미리보기
일 용량표시 : 판매할총량 :3 K300g 재배여부 : 재배() 자연산() 수입산은 판매 할 수 없음 판매품목 : 막술용 세척복령(습기...판매자전화 : ***-****-**** 가 격 : 6만원(택비선불로 보냅니다) 계좌번호(예금주) : 농협 한용운 ******-**-****** 택 배...
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폭탄주의 유래와 종류 2023.05.18해당카페글 미리보기
또는 막걸리를 섞어 마시거나, 소주에 콜라 또는 소화제인 멕소롱 등을 섞어 마시는 주법도 있었다. 그러나 요즘 형태의 맥주에 위스키를 혼합해 만드는 폭탄주는 1980년대 초반부터 시작된 것으로 보인다. 1983년경 춘천 지역의 검찰·경찰·언론 등...
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쌍화탕(雙和湯) 2014.01.01해당카페글 미리보기
때문입니다. 용량을 자세히 나타냈는데 실제로 일회분에 해당됩니다. 물의 양은 일회분에 국그릇으로 2-3회 분량입니다. 한 번에 달여서 냉장보관하시고 따뜻하게 데워 드십시오. 작약이 맨 먼저 나오지요? 작약은 함박꽃 뿌리로서 백작약과 적작약 두종류...
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봉황삼(백선)담금주와 효능 2013.10.29해당카페글 미리보기
약한불로 2~3시간달여 재탕 두번하여 냉장보관하여 드신다. (일주일 않에 드시는게 좋다 ..일주일 지나면 맛이 가기때문 ) (85도정도에서 증탕해서 드시는게 좋다) 3, 봉삼주는 술을 잘 드시는 분이라도 숙성은 3년이상 된것이 좋은데 그렇지 못할때는 1년...