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술 만드는 방법: 서리태 불리기: 서리태는 깨끗하게 씻어 물에 6시간 이상 충분히 불려줍니다. 밤새 불려두면 더욱 좋습니다. 불린 서리태는 크기가 2배 정도 커지고 주름이 펴집니다. 불린 물은 버리고 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 삶기: 냄비에 불린...

콩자반 맛있게 만드는 법: 영어 없이 알려드리는 레시피와 검정콩자반은 고소하고 달콤한 맛으로 밥반찬은 물론, 다양한 요리에 활용되는 인기 있는 반찬입니다. 서리태를 이용해 만들면 더욱 건강하고 맛있는 콩자반을 즐길 수 있어요. 재료: 검정콩...

서리태 콩자반 맛있게 만드는 법 재료: 서리태: 2컵 물: 충분한 양 간장: 6큰술 설탕: 2큰술 물엿: 3큰술 통깨: 약간 만드는 법: 콩 불리기: 서리태를 깨끗이 씻어 충분한 물에 6시간 이상 불려줍니다. 콩 삶기: 불린 서리태와 불린 물을 냄비에 넣고 콩이...

콩자반 맛있게 만드는 법 콩자반은 밑반찬으로도 좋고, 밥과 함께 먹어도 든든한 메뉴죠. 콩의 종류에 따라 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다. 콩자반을 만들 때 중요한 것은 콩을 충분히 불리고, 적절한 양념으로 조리는 것입니다. 재료 콩 (검은콩...