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데치기 불린 고사리를 데쳐 아린 맛을 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. .10000recipe.com 고사리 볶기 들기름을 두르고 다진 마늘과 함께 고사리를 볶아 풍미를 더합니다. .10000recipe.com 고사리나물볶음 완성 간을 맞추고 참기름과 깨소금을...

주세요. 불린 고사리는 끓는 물에 5분 정도 삶은 후 찬물에 헹궈주면 깔끔하게 먹을 수 있습니다. 국간장 양 조절: 고사리의...넣어 매콤하게 즐길 수도 있습니다. 더욱 맛있는 고사리나물 볶음을 위한 추가 정보 고사리 손질법: 고사리의 밑동을 자르고...

삶는 법: 쉽고 간편하게 맛있는 고사리 나물 만들기 마른 고사리를 삶는 것은 고사리 나물 요리를 위한 첫걸음입니다. 먼저, 마른 고사리를 깨끗하게 씻어 불려주는 것이 중요합니다. 1. 준비물 마른 고사리 넉넉한 물 소금 2. 마른 고사리 불리기 흐르는...

물에 2시간 이상 충분히 불려줍니다. 고사리의 종류와 양에 따라 불리는 시간은 달라질 수 있습니다. 삶기: 냄비에 불린 고사리를 넣고 고사리가 잠길 정도로 물을 부은 후 소금을 약간 넣어 끓여줍니다. 강불: 끓기 시작하면 센 불에서 10분 정도 삶아...