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완두콩 농사 수확 냉동 보관 완두콩 삶는법 밥짓기 요리 2024.11.29해당카페글 미리보기
세척: 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 껍질 까기: 꼬투리를 벌려 콩을 꺼냅니다. 3. 완두콩 냉동 보관: 싱싱함을 오래 유지하기 완두콩 냉동 보관 수확한 완두콩은 냉동 보관하여 오랫동안 신선하게 즐길 수 있습니다. 블랭칭: 끓는 물에 살짝 데쳐...
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콩/콩국수 : 두부 콩국수ㅣ각종 콩 먹는 방법ㅣ두부쉐이크ㅣ 2024.11.19해당카페글 미리보기
가장 간편하고 꾸준히 섭취할 수 있는 방법이다. ㆍ밥을 지을 때 쥐눈이콩, 검정콩, 약콩을 함께 넣어 밥을 지어 먹는다...후 믹서에 갈아 콩물을 만들어 마신다. ㆍ시원하게 냉장 보관하면 더운 날, 갈증 해소용으로 좋다. ㆍ설탕 대신 꿀이나 과일을...
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검정 콩자반 만들기 레시피 콩조림 서리태콩 자반만들기 2024.11.28해당카페글 미리보기
삶기: 불린 콩을 냄비에 넣고 물을 넉넉하게 부어 삶아줍니다. 콩이 부드러워질 때까지 삶아주세요. 조리기: 삶은 콩의 물을 적당히 버리고, 간장, 설탕, 올리고당, 다진 마늘을 넣어 조려줍니다. 마무리: 국물이 졸아들고 콩에 양념이 잘 배이면 참기름과...
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콩조림 고소하고 부드럽게 살패없어 서리태콩조림 만드는 법 2024.11.28해당카페글 미리보기
만드는 방법을 알려드릴게요. 재료 준비 서리태: 2컵 물: 충분히 간장: 4큰술 설탕: 3큰술 물엿: 2큰술 마늘: 3쪽 (다진 마늘...이상 불려줍니다. 찬물에 불려야 콩이 쉽게 부드러워져요. 불린 후 콩의 크기가 2배 정도 커진 것을 확인할 수 있습니다...
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검정 콩자반 만들기 콩조림 서리태 콩장 검은콩 요리 2024.11.30해당카페글 미리보기
조리하기 불린 콩과 양념장을 넣고 물을 자작하게 부어줍니다. 중불에서 은근하게 조려주면 콩이 부드럽게 익고 양념이 잘 배어듭니다. .10000recipe.com 검정 콩자반 조리 과정 4. 완성! 콩이 부드럽게 익고 국물이 졸아들면 완성입니다. 통깨를 솔솔...