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연말준비럭키데이~완도햇물미역3,500원/순살달고기포9천/국산홍어회9천/손질불장어(아나고)당일발송! 2023.12.29해당카페글 미리보기
16,000원!! *무료손질! 완료 앵콜요청으로 오랜만에 판매합니다! 한번 구입하신분들이 기다린 상품! 보양식으로 으뜸인 바다장어! 붕장어(아나고)를 준비했습니다. 쫄깃쫄깃한 식감으로 사랑받는 붕장어입니다. 깔끔하게 뼈까지 손질이 완료되어서 장어탕...
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편스토랑 이정현 장어곰탕 장어두루치기 2024.09.14해당카페글 미리보기
술 4. 올리고당 1큰술 5. 고추장 1큰술 6. 다진마늘 1큰술, 7. 후추 약간 넣고 섞어준다. 마지막으로 팬에 불켜고 구운장어넣고 양념장 붓고 버무린다. 장어두루치기는 깻잎, 상추 등 쌈장에 생강올려서 고추, 마늘 등 취향에 따라 보쌈으로 먹는다...
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처음 먹어 본 장어~ 2024.09.15해당카페글 미리보기
저녁 먹으러 갔는데 장어구이집 앞 경치가 너무 좋아서 찰칵~ 식당 사장님이 초벌구이한 장어를 갖고 오셨어요~ 오~~~맛있어 보이는뎅~~~^^ 불에 잘 구워진 장어를 한 입~~먹어보니 비린맛도 안나고 부드럽고 담백하니 먹을만했어요~근데 먹다보니 좀 느끼...
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영흥도 1박모임와서 장어손질하고ᆢ바베큐하려고 불 피우는중예요~^^ 2024.07.20해당카페글 미리보기
한박스 주문한 자연산 장어~ 장어를 씻어서ᆢ 굽기위해 손질중~^^ 통닭4마리 바베큐 해드리려고 불 피우는중~^^
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비린내 없이 쫀득하게 장어조림 2024.09.14해당카페글 미리보기
뚜껑 덮어 익힙니다. 바글바글 끓고 장어가 익으면 뚜껑을 열어 불을 줄이고 국물을 끼얹어가며 졸입니다. 국물을 끼얹는 동안 밑이 타지 않도록 이 쪽 저 쪽으로 밀어줍니다. 국물이 진득해지면 불을 끕니다. 쫀득하게 맛있는 장어조림이 완성되었습니다...
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스테미나 보충 <장어> 추천요리 2024.05.06해당카페글 미리보기
흐트러지니 키친타월로 닦아요. 2. 볼에 달걀을 고루 푼 뒤 체에 곱게 걸러 양념하고, 3. 팬에 식용유(1)를 두르고 약한 불에서 장어를 앞뒤로 2분간 구운 뒤 양념장을 넣고 조려 한 김 식히고, 장어 표면이 단단해질 정도로 구워주세요. 4. 중간 불로...
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장어 맛나게 드시기 2024.05.09해당카페글 미리보기
고단백 장어는 드시다보면 느끼해지는데요, 백김치에 매큼한 청양고추를 넣어 볶다가 마지막 센불에 양파를 넣어.. 장어와 곁들어 드시면 최고의 음식궁합이 완성됩니다 남편은 많이~~ 저는 작은 양~~ 어제 잔차타던 중에 마주한 예쁜 화초~~
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장어덮밥 2024.01.25해당카페글 미리보기
스크램블 에그를 만든다. 5. 프라이팬에 간장소스 재료를 모두 넣어 약간 졸인 후 양파를 넣고 볶는다. 6. 5에 구운 장어를 넣고 약한 불에서 졸인 후 3cm 길이로 자른다. 7. 그릇에 현미밥, 스크램블 에그, 장어를 순서대로 담고 고명으로 생강 채, 실파...
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9월 10일, 참조기, 민어, 먹갈치, 파갈치, 병어, 낙지, 민어 전감, 서대, 잡어, 장어, 백조기, 간재미, 삼치, 복어, 암대하 2024.09.10해당카페글 미리보기
님 ... ※ 장어 손질해서 살만 보내드립니다. 요리하기전에 잔칼질해서 샤브샤브 또는 소금구이로 드세요. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 갯장어 6미 6.5...
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[맛집로드] 다채로운 맛으로 꽃피운 봄날의 호사 '장어 맛집' 2023.05.16해당카페글 미리보기
콘셉트도 재밌다. 동의보감에서 만리어로 불리는 장어는 산란을 위해 3000㎞나 되는 먼 길을 헤엄쳐가는데 '만리를 달려 불을 만난 장어 이야기'가 이곳의 식탁 위에 펼쳐진다는 것. 기본 재료가 되는 장어는 국내산 자포니카 품종의 장어를 사용하며 장어...