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주로 동물성 식품에 많이 함유되어 있으며, 버터, 돼지고기, 소고기 등에 많이 들어 있습니다. 과다 섭취 시 혈중 콜레스테롤...높여 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 참고 불포화지방산 구조: https://en.wikipedia.org/wiki/Unsaturated_fat...

타지 않도록 주의해야 합니다. 건강을 생각한다면 굽는 것보다는 찌거나 삶아서 조리하는 것이 좋습니다. 오리고기는 불포화지방산 함량이 높아서 건강한 육류라는 인식이 강합니다. 대부분의 육류가 산성이지만 오리는 알칼리성 식품이며, 불포화지방산의...

훈제 오리 vs 오리고기: 임산부를 위한 영양 가이드 임신 중에는 균형 잡힌 식단이 무엇보다 중요합니다. 오리고기는 단백질과 불포화지방산이 풍부하여 임산부에게 좋은 영양 공급원으로 알려져 있지만, 훈제 과정을 거친 훈제 오리는 어떨까요? 훈제...

돼지고기와 찰떡궁합인 두 가지 음식은? 돼지고기에는 유용한 불포화지방산이 함유되어 있습니다. 리놀산, 아라키돈산 등이 있으며, 포화지방산과 불포화지방산의 비율은 약 4:6 정도입니다. 콜레스테롤 함량은 소고기나 닭고기보다 적습니다. 특히 지방질...

오리고기 기름은 불포화지방산이 많아 건강에 좋다? 진실 혹은 거짓! 외부 CEO강좌나 지자체에서 행하는 사회교육프로그램 강의를 하다보면 대부분 연세가 적지 않으신지라 건강에 관심이 아주 많으시다. 대부분TV나 유튜브를 보시고 나름대로 아시는 지식...

고기의 오리고기는 단순히 맛있는 음식을 넘어 우리 몸에 다양한 건강 를 가져다줍니다. 풍부한 영양소: 오리고기에는 필수 아미노산, 불포화지방산, 비타민, 무기질 등이 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸의 성장과 건강 유지에 필요한 영양소를 공급...

도움이 됩니다. 특히 철분 섭취가 부족하기 쉬운 여성과 어린이에게 좋은 선택입니다. #4. 심장 건강 개선 오리고기에 포함된 불포화 지방산은 심장 건강에 도움이 될 수 있습니다. 적당량 섭취 시 콜레스테롤 수치 개선에 기여할 수 있습니다. #5. 에너지...

눈병이 잘 생기는데 한방에서는 닭간을 섭취할 것을 권장합니다. 5. 암세포 증식을 막는 항암작용이 있습니다. 닭고기에는 불포화지방산 중 리놀레인산이 함유되어 있어 암발생을 억제해주는 역할을 하며 동맥경화, 심장병 등의 예방에도 도움이 됩니다...

오리고기의 효능과 칼로리, 기름에 대한 궁금증을 가지는 분들도 많죠. 오늘은 오리고기의 모든 것을 파헤쳐 보겠습니다. 오리고기, 왜 좋을까? 오리고기는 불포화지방산이 풍부하여 혈관 건강에 도움을 줄 뿐만 아니라, 비타민 B군, 철분 등 다양한...