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비바리 붉바리 다금바리 2025.02.09해당카페글 미리보기
는 ‘전복을 따는 사람을 낮잡아 이르는 말’이 되는 것이다. 제주도에서는 이 비바리와 함께 ‘3대 바리’로 ‘붉바리’, ‘다금바리’를 함께 이야기한다. 제주 바다에서 잡히는 귀한 어종인 붉바리와 다금바리에도 이 바리가 들어있다. 붉바리는 ‘붉은...
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방어 빅게임 중 다금바리 2025.01.02해당카페글 미리보기
있데요. 7시반쯤 귀가하였습니다. 사모님의 입이 떡~ 벌어지네요. 역시 고급어종이나 봅니다. 최상급이라는 붉바리는 질기지만 다금바리회는 소고기육회를 먹는 듯 하데요. 허벌나게 묵었습니다. 소갈비 뜯은 거 같고... 먹다 남은 맛난 뱃살을 구이를...
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다금바리 기록 2025.01.02해당카페글 미리보기
2025.01.01 빅게임 중 여서도 앞바에서 포획한 다금바리입니다. 고급어종 자바리이라고도 합니다. 개인기록이네요. 붉바리는 회가 질기지만 다금바리회는 소고기육회를 먹는 듯 하네요. 새해 첫날 어복이 터졌네요.
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붉바리 낚시 2024.05.27해당카페글 미리보기
즐깁니다~^^ 시산도 벗 동생과 녹동 친구가 강패를 위해 하루 잼나게 배를 태우고 낚시를 즐기게 합니다~^^ 붉바리 손맛도 보고 붉바리 회는 다금바리회와 자웅을 겨눌것 같네요~^^ 너무 맛난 붉바리 회~!! https://youtu.be/uS_jfXi5Mmw?si=kidNckEVjzxYVt_3
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붉바리 2023.10.09해당카페글 미리보기
울 여보가 잡은 붉바리, 다금바리 다음으로 귀한어종이라는데 바로 회떠서 먹었더니 진짜 쫄깃하니 맛 끝내 주네요ㅎ 울 여보 현장 출근해야해서 지금 첫배로 나갑니다 2박3일동안 잘먹고 잘 놀고 갑니다ㅎ 폰 바닷물에 퐁당해서 아쉽긴 하지만 비싼 회...
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11월6일.참돔,민어,붉바리,참소라,먹갈치,덕자,병어,大통치,아귀,선어낙지,갯장어,복어,갑오징어,문어,잡어 2024.11.06해당카페글 미리보기
자연산 붉바리 선어횟감입니다. 석장뜨기 진공포장하여 보내드립니다. (다른 품목과 합포장시 35,000원) 中참소라 3kg 35,000원 (추가시 kg당 10,000원) 살아있는 참소라를 포장하므로 회,찜으로 드실수 있습니다. kg당 8~9마리 입니다. ※ 참소라 쓸개...
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7월3일 : 생선바구니 (돌돔, 붉바리, 다금바리, 갯장어등..) 2014.07.03해당카페글 미리보기
미리 예약주셔서 발송된 생선들 : 횟감 (돌돔, 다금바리,붉바리) 손질달고기, 황돔 (급냉), 손질갯장어(급냉), 한치(급냉). 주문주시면 내일바로 발송가능한 생선들 : 손질달고기, 손질갯장어(급냉), 한치(급냉) 예약가능하신 (요즘 들어오는 생선으로...
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횟감의 황제 - 다금바리와 붉바리 2009.07.23해당카페글 미리보기
천연기념물이 되었다고 하니 그 희소성으로 치자면 어디 다금바리라고 따라올 수 있을까. 횟감의 식감 또한 다금바리보다 한 수...볼까? 다금바리 육질의 섬세함이 100가닥의 실로 짰다면 붉바리는 천가닥의 실로 짰다고 보면 된다. 그러니 식감의 쫄깃함...
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다금바리` 와 `붉바리 2012.10.29해당카페글 미리보기
음악 들어요 횟감의 황제 `다금바리` 와 `붉바리` (다금바리 회, 왼쪽 아래에 있는 게 볼살이다. 가운데 하얀 힘줄이 보이는 건 뱃살이고 오른쪽이 등살이다) 음식사치. 다금바리회를 먹으면서 들었던 생각이다. 킬로에 20만원을 호가하다보니 다금바리를...
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명승보 1-6 영주(瀛州) 10경 정격 단시조/반산 한상철 2025.01.21해당카페글 미리보기
재미있는 전설이 있다. 주변에 해녀들의 작업 모습을 볼 수 있다. * 하르방; 할아버지의 제주 방언. * 제주 삼바리; 다금바리, 붉바리는 능성어과의 맛좋은 물고기이나, 비바리는 ‘처녀’의 제주 사투리다. 제10경. 고수목마(古藪牧馬) 탐라의 산자락은...