cafe

밥에서 쇠고기 맛이?…韓 연구팀이 세계 최초로 만든 ‘붉은쌀’의 정체 연세대 홍진기 교수팀이 쌀에 소의 줄기세포를 붙여 개발한 ‘쇠고기 쌀’. 연세대학교 제공 쌀에 소의 줄기세포를 붙여 밥을 했을 때 고기 맛이 나는 ‘쇠고기 쌀’이 국내 연구진...

그릇에 소담이 쌓인 붉은쌀이 보였습니다

신선도: ( 0 ) ●가격대비 만족도: ( 0 ) ●상품 발전에 대한 조언 한마디: ●불만족했다면 이유는: ●구매자 총평 : 붉은 찰홍미쌀이 궁금했는데 또글또글 모양도 야무지고 밥을지어보니 구수한 향과함께 쫀득한 식감이 찹쌀밥처럼 맛있습니다. ●농장...

홍국쌀: 효능, 부작용, 홍국쌀가루 활용법까지! (실제 리뷰 포함) 1. 홍국쌀이란? healthbased. 홍국쌀 홍국쌀은 멥쌀에 붉은 누룩 곰팡이인 홍국균을 배양하여 발효시킨 쌀입니다. 붉은색 빛깔과 누룩 향이 특징이며, 다양한 건강 기능을 가지고 있어...

일본 홍국 붉은 누룩, 실제로 먹어본 후기와 효능, 총 정리! 1. 홍국 붉은 누룩이란? xn--3f5b75ab0aq9j.com 홍국 붉은 누룩 홍국은 쌀이나 곡류를 붉은 누룩곰팡이(Monascus purpureus)로 발효시켜 만든 전통 식품입니다. 붉은색을 띠고 있으며, 약 5,000...

위의 이미지는 일본의 유명 제약사인 고바야시제약사의 ‘홍국 콜레스테 헬프’라는 상품 입니다. 흔히 홍국은 붉은누룩곰팡이(홍국균)로 쌀 등을 발효시켜 붉게 만든 것인데, 콜레스테롤 분해 효과가 있다고 합니다. 이런 효과가 있다보니 일본에서는...

더 일찍 숙성되는 품종으로 바꾸는 것입니다. 그들의 다음 프로젝트는 사우디아라비아 고유의 문화적으로 중요한 붉은 쌀 품종인 Hassawi 쌀의 생산성을 향상시키는 것입니다. 기초 연구는 새로운 품종의 색소 쌀에 대한 기회와 영양 실조를 해결할 수...

농부님의 알찬벼/ 이렇게 3개의 토종벼 품종을 준비하였습니다. 아래 품종과 가격을 살펴보시고 원하시는 토종쌀을 골라보세요! 붉은찰나락 수확준비중 (마감합니다) 가격 : (회원은 토종씨드림 후원회원을 말합니다.) 붉은찰나락 2kg(택포, 현미) 회원가...

수수 빻는 과정입니다 도정을 자주해야 신선한 맛을 느낄 수 있어 자주 갑니다 쌀이 되는 과정이 신기하죠