카페검색 본문
카페글 본문
-
8월 29일, 자연산 민어회, 파조기, 파갈치, 병어, 고시삼치(손질), 장어, 붉은메기, 간재미회, 붉은새우, 오징어, 천일염, 잡젓 2024.08.29해당카페글 미리보기
판매가 : 30,000원 ( ) 달봉이님 프라이드님 ... ※ 붉은 각새우 8월 27일 냉동하였습니다. 선도 낮은게 섞여 있어서 머리가...껍질 까서 살만 흐르는 물에 씻어서 소분하여 냉동해서 요리하세요. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다...
-
해당카페글 미리보기
-
24년.새우젓(신안 육젓.붉새우젓),멸치액젓,젓갈쌈장 2024.07.02해당카페글 미리보기
각종 요리에 사용하시거나 김치담글때 사용하시면 음식이 더욱 맛있어집니다. ※5~6월 붉새우 크기가 많이 작았는데 그때 보다...48,000원 붉새우 젓 10kg 93,000원(5k+5k 두통 묶음 배송) 새우젓 원물 3kg에 별도로 매입한 새우젓 국물을 더 넣어서 3.5kg...
-
[봄나물 요리] 붉은 대게살 냉이죽 2023.03.08해당카페글 미리보기
기호에 따라서 핸드 믹서기로 곱게 갈아도 됩니다) 쌀알이 충분하게 퍼지면 썰어 놓은 냉이를 넣고 3분간 끓인 후 붉은 대게살, 새우가루, 마늘, 후추를 넣고 한소끔 끓여주면 붉은 대게살 냉이죽 완성입니다. 완성된 붉은 대게살 냉이죽을 그릇에...
-
호박을 활용한 요리 만들기 비법 2024.08.25해당카페글 미리보기
치매 예방과 두뇌 개발 효능이 있다. 활용 요리 애호박전, 애호박 새우볶음, 호박무침, 호박나물 애호박 쇠고기볶음 애호박(다진...약간씩) 60g, 다진 쇠고기 70g, 마른 표고버섯 2개, 붉은 고추 ½개, 올리브유·참기름·깨소금·소금 약간씩 고기·표고...
-
암을 이기는 ~(젓가락) 새우젓 마니 - (링크 수정) 메일 받은 글 - 2024.06.07해당카페글 미리보기
가지 요리에 활용이 가능하다. 대체로 김장을 할 때는 봄에 담근 육젓과 오젓을 사용한다. 담백한 맛이 좋다면 가을에 담가 염도가 낮은 추젓을 사용하는 것이 좋고, 볶음과 찌개에는 작은 새우부터 큰 것까지 골고루 들어 있는 자젓을 활용해 고소한 맛을...
-
새우·관자볶음 2024.06.26해당카페글 미리보기
왔습니다! 새우·관자볶음(1인분) 새우 구울 때 보통 버터를 쓰지만, 오늘은 올리브유 사용합니다. 신선한 해산물의 풍미를...요리에 생기 불어넣습니다. 뭐가 달라? 새우는 단백질 식품 새우 속 단백질 함량은 붉은 고기만큼 많고, 지방은 훨씬...
-
- 붉은 새우요리 - 2006.11.28해당카페글 미리보기
- 붉은 새우요리 - 옛날 한 고을에 홀아비로 지내는 서진사가 있었다. 서진사의 생일을 맞아 친구가 생일 잔치를 초대 받아 새우를 사가지고 갔다. 친구는 새우를 사가지고 가서 몸종에게 넌지시 "너가 진사와 잠자리를 함께하였으면 새우요리를 하면...
-
시금치로 만드는 요리 2024.05.12해당카페글 미리보기
여러 요리에 활용해 보자. 버섯시금치국 4인분 필수 재료 : 시금치(1단=150g), 느타리버섯(2줌=150g) 선택 재료 : 풋고추(1개), 붉은고추(1개) 육수 재료 : 바지락(2컵), 다시마(1장=10×10cm) 양념 : 된장(1), 다진 마늘(0.5), 국간장(0.5), 소금(약간...
-
명란순두부찌개 끓이는법 명란젓요리 순두부찌개양념장 칼칼하고 부드러운 저녁메뉴 2024.07.05해당카페글 미리보기
3컵, 새우젓 1큰술, 고춧가루 1큰술, 국간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 끓입니다. 끓는 국물에 무를 넣고 5분 정도...한 입 크기로 썰어 넣고 살짝 끓입니다. 송송 썬 파, 풋고추, 붉은고추를 넣고 불을 끄고 참기름을 넣어 마무리합니다. 팁 매운 것...