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한약재 4가지 들어간 시원한 붕어즙 만들기 1. 붕어는 비늘과 내장을 제거한다. 2. 솥에 물을 충분히 붓고 팔팔 끓인다. 3. 끓는 물에 붕어와 한약재 4가지 소주1병 넣고 24시간 동안 달인다. (한약재는 구기자, 대추, 당귀, 감초는 약간 넣고 소주 한병을...

잉어, 붕어, 메기 등의 잡어를 섞어 끓이기도 하며 무, 풋고추, 파, 호박 등 제철에 흔한 채소를 같이 넣어 끓이면 훨씬 맛있다. 조리법 쏘가리는 민물고기로는 드물게 다른 물고기를 잡아먹는 육식 어류이다. 쏘가리매운탕 재료(4인분) 쏘가리 500...

■ 붕어즙의 효능 및 붕어즙 만들기 붕어즙은 사실 한약재에 버금가는 효능을 가지고 있다. 붕어즙은 예로부터 강장제로 널리 알려져 있다. 그러나, 붕어는 회로 먹지 않아야 한다. 간디스토마에 감염되기 때문이다. 1. 숙취 제거 : 붕어즙은 음주를 한 후...

붕어즙입니다 점심 먹고 할배님과 1잔씩 마셨네요 비린내도 전혀안나고 구수하네요 뽀얗게 우러나네요 저 호숫가를 산책하다가 붕어들이 호숫가에 바글바글 한곳에 모여있어서 집으로 돌아와서 바다 뜰채로 막 떠서 잡았는데 양이 너무 많아서 절반정도는...