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붕어찜 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
〔1〕 원문 • 붕어찜 붕어 등을 고 쳔쵸 강 파 기의 된쟝 걸러 진 즙야 녀허 듕탕 면 장 유미니라. 5b 5a 〔2〕 현대어역 • 붕어찜 붕어의 등을 가르고 천초, 생강, 파, 기름에 된장을 걸러, 밀가루에 즙하여 가득 넣고 중탕하여 찌면 아주 맛이 좋다...
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레시피6) 붕어찜~ 2012.03.11해당카페글 미리보기
붕어로 레시피 올려봅니다. 붕어는 위장병에 좋고 특유의 비릿함때문에 호불호가 갈리는 음식이지만, 좋아하는 분들은 엄청 좋아하시는 컬트요리이지요. 1. 경치 좋은곳에 가서 낚시로 잡은것을.. 2. 손바닥 보다 작은 사이즈는 방생,(손질하기 귀찮음) 3...
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붕어찜 & 만능 생선찜 양념 레시피 2018.06.30해당카페글 미리보기
붕어찜 뿐만 아니라 모든 생선찜 요리 할때 사용할 수 있는 만능 양념 레시피 !! -재료- 붕어 1kg, 양파 1개, 깻잎 2묶음 대파 1...4큰술 ,간마늘 2큰술, 후춧가루 식초 1큰술, 맛술 4큰술 -레시피- 1. 대파, 양파, 깻잎, 고추, 시래기청을 썰어주세요. 2...
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범수의 다이어리 💜 2024.11.05해당카페글 미리보기
계란찜 고기 등등등 맛있게 먹었어 ㅎㅎㅎ 뭔가 신기했어 일본에 한식이 진짜 많구나?!? 싶었어!! 길 가다가 사진도 찍었어! 현식이형이랑 규민이랑 산책도 하고 사진도 찍어주고! 그리고 뭔가 거리를 걸으니까 나 지금 일본에 있구나.. 대박.. 이번에는...
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붕어 찜 2011.09.03해당카페글 미리보기
얼마의 시간이 지나자 맛있는 냄새가 집안에 진동한다 정말 오래간만에 붕어찜을 준비한 것 같다 " 누나! 항상 붕어찜 집에 다녀도 누나가 한 붕어찜이 최고여! " " 누나는 붕어찜 가계를 하면 돈 벌꺼여! " " 형님! 형님이 가르쳐준 레시피로 내가 하면...
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붕어찜과 명이,머위장아찌 2020.03.30해당카페글 미리보기
밥맛이 없어서 시장에 가물치 사러갔다가 가물치는 겨울에만 잡는다고 ㅠ 꿩대신 닭이라고 가물치대신 붕어사왔지요 붕어찜 레시피 붕어는 비늘벗기고 내장 제거하고 조선장 넣고 몇시간을 다글다글 끓입니다 시래기는 푸욱 삶아 껍질 벗기고 간장,매실...
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재미로 써보는 요조마의 붕어찜 이야기..<펌> 2015.12.28해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 샌불의 기운을 받아 자글자글 끓여진 붕어찜(- -) 오늘 맞이한 반가운 손님들은 이 깊고 깊은 붕어찜의 사연을 조금이라도...chef&대중음식연구가 // [출처 :미즈쿡 레시피글쓴이 : 요조마] 토종 참붕어 강병철과 삼태기 - 낚시터의 즐거움 중...
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오동통한 가을 붕어찜! 2012.11.03해당카페글 미리보기
매콤한 붕어찜 되어 갑니다 매콤하고 단백한 가을 참붕어 찜 참말로 맛 좋아요? 아울 이 낮에는 돈 벌랴 저녁엔 참붕어 잡으러...합니다 지금 약 60마리 대기중 이 랍니다 아마 이번주 지나고 다음주 면 붕어 액기스 레시피 올릴수 있을것 같으네요 /아울
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곤드레 붕어찜!~ 2016.06.25해당카페글 미리보기
밥에 척척 걸쳐 먹으면 됩니다. 감자 2개 깔고 그위에 곤드레 얹고 붕어위에 양념장!~ 양념장~간장,고추가루,생강술(없으면 맛술...마당 한구석에 심어놓고 장떡,매운탕,생선조림에 이용 합니다. 제 요리 레시피는 항상 여기까지!~~~ 왜? 여기까지 일까요...
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붕어찜 2020.12.13해당카페글 미리보기
찜'! 엄마의 부엌 https://youtu.be/CuaPz35IC68 최고의 생선 요리법 잉어찜 https://youtu.be/I1tIpC2xxcM 붕어찜 & 만능 생선찜 양념 레시피 https://youtu.be/l_iqvmKYSMg 충남 예산의 보양식! 어죽 · 붕어찜 구수한 맛 👍 [대케맛] / KBS 방송...