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맛있는 붕어찜 만드는 방법 우선 깨끗이 씻은 붕어를 비늘을 벗겨 다듬는다. 다듬어 놓은 붕어를 반듯하게 눕혀 다섯 번 정도의 칼집을 넣는다. 칼집을 넣는 이유는 양념이 속살 안으로 고루 스며들게 하기 위함이다. 다음, 중간 크기의 무를 준비한다...

시레기가 들어간 붕어찜 요리 만드는 방법 붕어찜 재료: 손질한 붕어,시래기, 갖은 양념(간장, 된장, 고추장, 고춧가루 마늘 생강 맛술) 보기는 요래 생겼어도 맛을 보니 정말 뭐라 말을 못하겠는데요....ㅎㅎ 깨끗하게 손질한 붕어 5마리 준비한 것이구요...

지방으로 되어 있기 때문에 고혈압이나 동맥경화등 혈압질환을 앓는 사람들에게 좋은 것으로 알려져 있습니다. "붕어조림" 만드는 방법 1. 붕어는 비늘을 긁고 아가미로 내장을 빼어 깨끗이 씻어 놓는다. 2. 무우는 나막썰기로 3∼4cm 크기로 썬다. 3...

자작하게해서 고추가루 고추장 들기름 무썰고 그릇 바닥에까세요 양파 풋고추 생강마늘 대파 넣고 은근한불에 졸이세요 `~ 붕어온몸에 양념으로는 아낌없이 팍팍 해야합니다 ,, 손질은 남편한태 해달라고 하세요 쓸개가 터지면 괴기가 써져요 조심해서...