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맛있는 붕어찜 만드는 방법 우선 깨끗이 씻은 붕어를 비늘을 벗겨 다듬는다. 다듬어 놓은 붕어를 반듯하게 눕혀 다섯 번 정도의 칼집을 넣는다. 칼집을 넣는 이유는 양념이 속살 안으로 고루 스며들게 하기 위함이다. 다음, 중간 크기의 무를 준비한다...

시레기가 들어간 붕어찜 요리 만드는 방법 붕어찜 재료: 손질한 붕어,시래기, 갖은 양념(간장, 된장, 고추장, 고춧가루 마늘 생강 맛술) 보기는 요래 생겼어도 맛을 보니 정말 뭐라 말을 못하겠는데요....ㅎㅎ 깨끗하게 손질한 붕어 5마리 준비한 것이구요...

지방으로 되어 있기 때문에 고혈압이나 동맥경화등 혈압질환을 앓는 사람들에게 좋은 것으로 알려져 있습니다. "붕어조림" 만드는 방법 1. 붕어는 비늘을 긁고 아가미로 내장을 빼어 깨끗이 씻어 놓는다. 2. 무우는 나막썰기로 3∼4cm 크기로 썬다. 3...

자작하게해서 고추가루 고추장 들기름 무썰고 그릇 바닥에까세요 양파 풋고추 생강마늘 대파 넣고 은근한불에 졸이세요 `~ 붕어온몸에 양념으로는 아낌없이 팍팍 해야합니다 ,, 손질은 남편한태 해달라고 하세요 쓸개가 터지면 괴기가 써져요 조심해서...

★붕어 찜 만드는법(Ⅰ) 재료 붕어 2마리(큰것은 1마리), 무 1/2개, 민물새우 100g(없으면 안넣으셔도 돼요) 무시래기, 대파 2뿌리, 쑥갓, 미나리, 청 홍 고추 2개 양념장 간장 3큰술, 고추가루 3큰술, 고추장 1큰술, 생강, 마늘 다진 것 1큰술 정종 2큰술...

스므마리 얻었다. 살아있을 때 잽싸게 멱을 따야한다. 미안쿠나.....다음생에는 원하는대로 태어나려므나~~ 붕어찜 졸일 준비를 거진 다하고 붕어를 손질해야한다. 배 가르고 내장빼고.....어떤이는 아가미까지 뺀다더만 압력솥에 고울꺼니 생략했다. 무를...

붕어찜 클릭하세요 http://flvs.daum.net/flvPlayer.swf?vid=uWFTcskIFWU$ 양념 다데기 만들기 생강,마늘,고추장 ,간장 ,된장...만드는 재료 붕어 3마리, 열무시래기 ,무...

이용한 양념 사용으로 맵고 칼칼한 맛이 특징이다. 비린내가 나지 않고 담백하며 칼칼한 맛으로 유명 "붕어찜" 만드는 방법 1. 붕어는 내장을 빼고 비늘을 제거하여 깨끗이 손질한 다음 양쪽으로 칼집을 낸다. 2. 두꺼운 냄비에 네모 썰기로 준비해 둔 무...

붕어요리 어때요~ 오늘은 보글 보글 맛있는 붕어찜 드시고 가세요~^^ 요게 뭔지 아세요? 잡아온 토종 참붕어~! ? [붕어찜 만드는법] 재료 : 참붕어 6마리, 시래기, 무, 마늘, 생강, 된장, 참기름, 매실액, 설탕 , 진간장, 고추장, 고추가루, 청주, 후추...