카페검색 본문
카페글 본문
-
10월17일.민어,삼치,먹갈치,참조기(파,바라),병어,청게,돌게,손질트롤고등어,암치홍어,대하,중하,건조(병어,붕장어,간제미덕자,열 2024.10.16해당카페글 미리보기
삼치회 양념장 만들기 조선간장,진간장 (5대5),실파,청양고추,참깨,매실액, 참기름,마늘,양파,고추가루 저는 이렇게 혼합합니다. 식성에 따라 고추냉이(와사비)를 함께 드시면 더욱 맛있습니다. ※삼치는 지방의 함량이 높은편(약10%)이나 걱정할 필요는...
-
22일 - 활大붕장어, 30미병어, 참조기, 특대먹갈치,활돌문어, 냉동大꽃게, 홍어회, 홍어살, 햇추젓, 햇지리멸치, 암꽃게간장게장, 2024.10.22해당카페글 미리보기
com/web 혹은 택배조회 | CJ대한통운 (cjlogistics.com) 삼겹살+장어볶음, 장어 양념구이, 탕으로 드세요 ^^ - 구이용으로 기본손질해서 보내드립니다. (내장, 가운데 뼈제거 ) 보신용으로 좋아요~ 불고기양념장을 발라서 궈드셔도 좋습니다.~ 2키로에 3미...
-
[김준의 맛과 섬] [117] 장항 붕장어구이 2022.11.09해당카페글 미리보기
했다. 붕장어는 계절성과 지역성에서 뱀장어나 갯장어에 밀려난 감이 있지만 그 맛을 아는 분들에게 꾸준하게 사랑을 받고 있다...구이가 그렇지만 특히 장어구이는 은근한 시간이 필요한 요리이다. 손질을 하는 것도 그렇지만 구울 때도 초벌 구이를 한...
-
[장어] 바다장어(붕장어)구이 2kg(양념장포함) 2011.12.10해당카페글 미리보기
■자연산 바다장어구이 2kg(양념장포함)(1kg당 2-4마리 내외) ○보양식의 으뜸!! 살아있는 싱싱한[바다장어구이]를 가정 에서...있도록 깔끔하게 손질하여 보내드립니 다.!! ●바다장어(붕장어)구이의 특징!! ○싱싱한 바다장어 생채2kg을 내장제거후 구이...
-
[7월18일] 활돌게,민어(횟감),활붕장어,우럭(냉동),바지락살,활전복,하모샤브&회,서대회 2023.07.18해당카페글 미리보기
활붕장어(아나고) ]-추가 입찰 2k(11미) -28.000원 *포장,택포함 └ 추가시 2k에 23.000원 구이용 손질해서 보내드립니다. (손질 안하실 경우 미리 말씀해주세요) ★오늘 입고사진(17일) 크기는 섞여 있습니다~ 참고해주세요 2k 사진입니다~~^^ 2k 사진...
-
[붕장어구이] 바다장어구이가 일품인 통영명물"장어잡는날" 2008.11.04해당카페글 미리보기
있는 붕장어구이집...장어잡는날" 가격도 착하고 양도 많이 주시고....언제나 만족하는 집입니다.... 위치는 통영 여객선터미널 건너편 하나로마트 위쪽으로 시장안에 있는데요.. 명함 참조하심 도움이 되실듯 하구요... 카드되고 주차는 근처에 적당히...
-
바다장어구이(붕장어구이) 2013.04.07해당카페글 미리보기
그냥 굽기만 하면 되어요. 양념장도 보내셨어요~ 팬에 구워주세요. 후추를 조금 쳤답니다. 비린내는 노우~ 노릇노릇 구워주세요...만들어 씁니다~ 요거는 딸아이를 위한 데리야끼 소스 구이에요. 빨간 양념소스와 데리야끼 소스로 한 접시 구워냈어요...
-
붕장어 양념구이 !!! 2010.12.31해당카페글 미리보기
넣고 한시간동안 푹푹 고았더니 붕장어즙이 커피잔으로 두잔 나오네요.. 이건 제가 마시공 건강할려고요^^ 붕장어 고추장 양념구이 고추장 양념장에 (고추장1큰술,꿀1큰술,설탕1큰술,케첩1큰술,굴소스1큰술,참기름반큰술)발라서 구었더니 아이들 반응이...
-
12월5일,활붕장어회,소금구이,활꼼장어,자연산회,참조기,고등어,먹갈치,병어,낙지,갑오징어,은대구,샛돔,잡어,등택어,홍어,반건조(참조기,민어),냉동(꽃게,파조 2019.12.05해당카페글 미리보기
활 붕장어(소금구이용) 3kg(11마리 내외)인데 큰것과 작은것 섞여 있어서 수량이 더 적거나 더 많이 들어갈 수 있으며 1kg 손질하면 순수 살 무게는 700g~800g정도 나오는데 씨알 큰 편이예요. 사진처럼 구이용으로 손질해서 아가미,내장은 버리고 뼈도...
-
붕장어 양념구이...그리고 주꾸미 낚시.... 2017.10.02해당카페글 미리보기
키조개 관자도 굽습니다... 어느정도 잘 구워졌다 싶으면.... 양념장을 발라서 다시한번 구워냅니다... 이렇게 붕장어 양념구이를 맛나게 먹고는.... 부모님집에서 일찍 잠이 들었습니다.... 다음날 일요일 새벽에 주꾸미 낚시를 간다고 해서... 10월 1일...