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함께 소시지, 페이조아다와 곁들여먹는게 요즘 풍습이며 약간 느끼한맛과 짠맛이 공존하니 이부분은 참고하시는것이 좋을것...먹거나 혹은 볶아서 다른 종류의 밥, 고기등에 곁들여먹거나 고구마나 감자처럼 삶아먹는 경우도 있는데 브라질 전통음식으로...

꼬치구이와 같은 슈하스코는 돼지고기, 파인애플 등을 꼬챙이에 꽂아 숯불에 구운 브라질 전통요리 페이조아다와 함께 브라질 대표 전통음식.포르투칼어를 사용하는 브라질에선 '슈하스코churrasco'라고 한다. 육식을 주로 하는 브라질은 쇠고기, 돼지고기...

대부분의 음식에 콩이 빠지지 않을 정도. 주말이면 돼지 귀나 말린 육포, 검은콩, 양파와 토마토 등을 넣고 오랫동안 끓인 페이조아다(feijoada)라는 별식을 즐겨 먹는데, 여기에 소금에 절여 말린 고기와 소시지, 쌀밥, 케일을 넣고 볶은 음식과 오렌지...

naver.com *브라질 : https://m.blog.naver.com/z1ojm/220662412088 브라질 전통음식 알아보기 안녕하세요~~오늘은 브라질 전통음식을 알려드리도록 하겠습니다. 1. 페이조아다 브라질 전통음식 ... blog.naver.com *그리스 : https://m.blog.naver.com...