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꼬냑(브랜디)의 등급표시 2009.02.08해당카페글 미리보기
많다고 함) 한잔 따른 것으로 끝내는 것이 좋음. 꼬냑의 등급표시 보통 브랜디의 등급은 생산지역과 숙성기간에 의해 결정되어 진다. 하지만 같은 지역에서도 제조회사에 따라서도 약간의 차이가 있어 각자의 기준에 의해서 각각의 부호를 선택할 수...
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위스키와 꼬냑의 차이. 2008.12.28해당카페글 미리보기
꼬냑의 차이. 내가 워낙 술을 좋아하고 주종불문하였으나 나이가 들면서 과음은 몸에 좋지않다는 진리를 이제야 깨달았다. 그렇다 보니 굳이 어떤 술이 어떻고, 굳이 알 필요도 없었다. 최근에 와서 술을 자제하고 지나는데 집에 남아있는 술이 아깝지만...
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브랜디<코냑,알르마냑>제대로마시기 2006.11.06해당카페글 미리보기
프랑스의 꼬냑 전문가들도 이런 방법을 이용하는 경우도 있습니다. 물론 이때에는 브랜디를 마신 후에 입안에서 맴도는 뒷맛을 오래 느낄 수 없습니다. 6) 여러 종류의 브랜디를 마실 때 알코올 농도가 낮은 브랜디를 먼저 마십니다.(다른 술을 마실 때...
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아시는분 모두 아시는 와인과 꼬냑의 차이 2008.09.13해당카페글 미리보기
2-3병을 마시는 경우도 있습니다. 대부분 과정때문이진 브랜디가 와인보다 비싼 경우가 많지만 반대로 와인이 브랜디보다 비싼...루이 13세 가격과 거의 맞먹을 정도로 고가랍니다 <꼬냑, 루이 13세> 마지막으로 키핑에 대해서 생각해봅시당. 와인은...
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8일차 예레반-코르비랍-에치미아진(2024년 8월 2일 금요일) 2024.09.12해당카페글 미리보기
3일차이다, 아침산책을 하려고 일찍 로비로 나왔더니 중국 관광객들 한 무리가 있었다. 그들중 나이가 상당한 한 남자가 로비에 있던 피아노를 쳤는데 정말 훌륭한 연주였다. 연주를 끝내고 나갈때 엄지척을 해 보였더니 정말 고마와했다. 산책을 다녀와서...
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물과 술 이야기5 : 맛없는 물, 맛있는 물 2024.06.20해당카페글 미리보기
위스키의 차이를 만듭니다. 몰트(malt)는 맥아를 의미하는 단어로, 싱글 몰트 위스키는 단일 증류소의 원액만을 사용해 만든 위스키입니다. 물, 보리, 효모의 3개 재료만 써서 가장 순수한 맛을 낸다고 알려져 있습니다. 맥아를 건조시킬 때 이탄(泥炭...
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L’étranger 읽기 27 (30-31p.) 2024.05.28해당카페글 미리보기
j’ai pensé que c’était un bon moment. fine : 고급브랜디, 코냑, 코냑 잔 offert pp √offrir : 제공하다 partie : 일부, 부분, 승부, 시합, 경기 de justesse : 가까스로, 근소한 차이로 bordel : 매음굴 réussir : 성공하다, 잘 해내다 [réussir...
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위스키 & 꼬냑 2009.07.07해당카페글 미리보기
이상이며 100년까지 되는 것도 있습니다. 브랜디란? 브랜디의 등급 보통 브랜디의 등급은 생산지역과 숙성기간에 의해 주로 결정...제조회사에 따라서도 약간의 차이가 있다. 예를들면 꼬냑의 경우 꼬냑지방의 각 회사별로 각자의 기준에 의해서 각각...
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추석선물용 꼬냑(X.O) 특가 공동구매 2012.09.03해당카페글 미리보기
2011년 6월부터는 꼬냑이 아닌 브랜디XO급을 사용하고 있지만 현재 중국수출로 들어온 제품은 100%꼬냑을 사용해 만든 제품임을 말씀드립니다. 브랜디와 꼬냑의 원액 단가는 약2배반내지 3배정도 차이가 발생합니다. 진생꼬냑XO는 세계최초로 프랑스산...
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시간의 술, 불의 술 2024.02.10해당카페글 미리보기
등 코냑, 아니 브랜디는 증류주 가운데 가장 비싸다. 비싼 만큼 귀해서 칵테일로 먹거나 하진 않는다. 후식용으로, 혀로 천천히 굴려 가며 음미한다. 보드카는 과일이나 곡류로 만든 술을 증류해 얻는 술이다. 그럼 보드카는 위스키, 브랜디와 어떻게...