카페검색 본문
카페이름 본문
카페글 본문
-
물과 술 이야기5 : 맛없는 물, 맛있는 물 2024.06.20해당카페글 미리보기
모든 술이 마찬가지이니 누명이라고 해도 좋겠습니다. 남미를 대표하는 술 ‘테킬라’ ⓒ픽사베이 테킬라가 위스키나 브랜디에 비해 저급한 술로 인식된 것은 제국주의 시절의 편견이라 하겠습니다. 테킬라의 사촌 격인 메즈칼은 같은 용설란 술이지만 좀...
-
술 인문학 | 주목받는 韓 위스키, 그 다음은 브랜디! 2023.10.02해당카페글 미리보기
판매 등이 허가되지 않기 때문이다. 외국의 규정을 대입하면 브랜디, 한국의 주세법상은 일반 증류주가 되는 것이다. 한국...필요가 있다. 지역 특산주란 넓게 보면 지역의 농산물로 빚는 술. 한국의 농산물이 고급술의 원재료로 활용되어 더욱 농업적...
-
[명욱의 술 인문학] 주목받는 韓 위스키, 그 다음은 브랜디 2023.06.23해당카페글 미리보기
[명욱의 술 인문학] 주목받는 韓 위스키, 그 다음은 브랜디 세계일보 2023-06-17 위스키의 인기가 계속되고 있다. 2023년 1분기의 위스키류 수입은 전년 대비 71.8%나 상승한 1만1345t. 이렇게 위스키의 인기가 높아지고 있는 것은 주류 시장의 미식 시장...
-
코냑과 브랜디 2024.04.17해당카페글 미리보기
과정에서 극한에 이르면 에탄올이 나오는데 에탄올 함량이 대략 14%가 될 때, 효모가 에탄올 때문에 죽게 된다. 술 중에 브랜디라는 술이 있다. 이는 보통 과실주를 증류한 것을 말한다. 포도주를 증류해서 오크통에 숙성시킨 제품 중 프랑스 코냑 지방...
-
☆어느 개구리의 고독 // 네가 누리는 축복을 세어 보라 장영희//♥🥂술, 그 영원한 로망(roman)♥(소주) 2024.07.21해당카페글 미리보기
다른 만큼 맛과 향이 다르고, 마시는 목적도 다릅니다. 위스키가 취기를 느끼기 위해 마시는 술이라면, 브랜디는 잠시 향기를 간직하기 위해 마시는 술입니다. '프랑스 남성들은 좋은 꼬냑이 한 병 생기면 6개월이 행복하고, 여성들은 좋은 향수를 한번...
테이블글 본문
-
한 번에 몰아오는 최근 마신 RTD 편의점 술 리뷰 7종🍻 2024.05.28
4천원! 더리얼 트리키콜라(브랜디) 제로콜라라임맛에 살짝 양주향이 나는 맛 제로콜라 라임에 비해 탄산은 별로 안 쎄고 좀 더...비교하면 이게 더 달긴한데 술맛도 이게 더 쎔 맛이 없진 않은데 자주 마시진 않을듯 역시 레몬술은 웬만해선 순하리가 최고...