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있다. 특히 냉동 직전의 짧은 데침은 비타민 C와 설포라판의 활성을 유지하면서도 저장성은 높이는 최적의 방법이다. 온라인 커뮤니티 브로콜리 냉동은 식감과 맛까지 보존할 수 있다 많은 사람들이 브로콜리를 냉장고에 그냥 보관하다가 시간이 지나면...

방법입니다. 브로콜리 보관법, 신선함을 오래오래! 브로콜리는 신선도가 중요한 채소이므로 올바른 방법으로 보관해야 영양소...5일 정도 유지할 수 있습니다. 장기 보관 (냉동): 브로콜리를 데쳐서 보관하면 더욱 오랫동안 신선하게 즐길 수 있습니다...

있습니다. 냉동 보관 시에는 한 번 사용할 만큼씩 소분하여 보관하면 편리합니다. 5. 브로콜리 활용 요리 브로콜리는 다양한 요리에 활용될 수 있는 팔방미인 채소입니다. 샐러드: 데친 브로콜리를 드레싱과 함께 샐러드로 즐기면 상큼하고 건강한 한 끼가...

보관하면 2주 정도 신선함을 유지할 수 있습니다. 컵에 물을 담아 브로콜리 줄기를 담가 냉장 보관하는 것도 좋은 방법입니다. 냉동 보관: 오래 보관하고 싶다면 살짝 데친 브로콜리의 물기를 완전히 제거한 후 용도에 맞게 썰어 밀폐 용기나 지퍼백에...