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냉동하면 단백질 6배?...냉동 보관 '좋은 음식 vs 안 좋은 음식' 2024.09.02해당카페글 미리보기
일반적인 방법으로 섭취하면 팽이버섯의 세포벽이 단단해 키토산을 충분히 섭취하기 어렵습니다. 팽이버섯은 몸체가 무르기 전 밑동을 자르고 소분해 밀폐 후 냉동하시는 것이 좋습니다. 냉동했을 때 영양가가 더 높아지는 채소로 시금치, 브로콜리도...
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생야채 오래 보관하는 방법 2023.05.24해당카페글 미리보기
보관하는 방법도 좋습니다. 삶거나 데쳐서 냉동한 배추로는 된장국 등을 끓이면 좋습니다. 시금치 생으로 바로 냉동할 수도 데쳐서도 보관할 수 있습니다. 데쳐서 찬물에 헹궈낸 후 냉동보관 한 후 해동시켜 시금치 나물로 먹을 수 있습니다. 부추 빨리...
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브로콜리 칼로리 보관 2024.10.24해당카페글 미리보기
잘 되는 곳에서 조리하는 것이 좋습니다. 5. 브로콜리, 올바르게 보관하는 방법 .fabhow.com Broccoli florets stored in a...보관하면 3~5일 정도 신선하게 섭취할 수 있습니다. 냉동 보관: 싱싱한 브로콜리를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 끓는 물에...
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브로콜리에 있는 벌레 1,660마리 안 먹으려면 '이렇게' 세척하세요 2024.05.26해당카페글 미리보기
소비하는 냉동 브로콜리에는 평균적으로 약 1,660마리의 벌레가 포함되어 있다고 합니다. 효과적인 브로콜리 세척법 사진 출처: 언플래쉬1. 식초나 소금물을 활용한 세척 브로콜리를 흐르는 물에 간단히 씻는 것만으로는 충분하지 않습니다. 소금물에...
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브로콜리 세척 방법 2024.03.29해당카페글 미리보기
소비하는 냉동 브로콜리에는 평균 1,660마리의 벌레가 들어있다고 합니다. <올바른 브로콜리 세척 방법> 1.식초나 소금물 사용 흐르는 물에 씻는 것이 아닌 소금물에 브로콜리가 푹 담기도록 넣어 30분 정도 담가주는 것이 중요합니다. 또한 식초를 희석...
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냉동 보관 '좋은 음식 vs 안 좋은 음식' 2024.01.19해당카페글 미리보기
일반적인 방법으로 섭취하면 팽이버섯의 세포벽이 단단해 키토산을 충분히 섭취하기 어렵다. 블루베리 블루베리를 얼리면 안토시아닌과 비타민C를 풍부하게 섭취할 수 있다. 사진=농촌진흥청 타임지가 세계 10대 ‘슈퍼푸드’인 블루베리는 얼리면 항산화...
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브로콜리 효능 및 효과 보관법 2023.05.30해당카페글 미리보기
브로콜리 보관법 장기간 보관이 힘든 브로콜리는 빨리 섭취하는 것이 가장 좋은 방법이지만 밀폐용기나 비닐에 넣어서 냉장...브로콜리라면 물기를 제거하고 지퍼백에 넣어 냉동 보관을 하면 2~3주 정도 보관이 가능하다고 하네요. 이상으로 브로콜리...
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콜리플라워 효능, 부작용, 요리 방법: 브로콜리와 어떤 차이가 있을까? 2023.04.01해당카페글 미리보기
모양은 브로콜리와 비슷하지만 색깔이 하얗고 식감이 아삭아삭하며 수분 함량이 높아 생으로 먹기 좋습니다. 비타민C 함유량이...식품이에요. 특히 포만감이 높아서 과식을 방지하는데 도움이 된답니다. 콜리플라워 보관방법은 어떻게 되나요? 콜리플라워...
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야채 냉동보관 방법 2023.07.03해당카페글 미리보기
증가하며 브로콜리는 비타민C, 루테인이 증가하며 당근은 카로틴, 비타민C, 폴리페놀 등의 영양소가 증가합니다. 야채 냉동보관 방법 위에서도 말했듯이 개인이 집에서 양이 많아서 냉동하고자 하는 경우는 사실 대기업들이 하는 방법과는 차이가 있어서...
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음식 냉동보관 방법 2013.03.20해당카페글 미리보기
보관 브로콜리 - 소금물에 살짝 데쳐서 물기 빼고 밀폐용기에 담아 보관 감자 - 삶아서 으깨고 한줌씩 뭉쳐 랩에 싸서 보관 생강...보관 무 - 갈아서 얼음틀에 넣어 보관. 양념장에 활용 마늘 - 통마늘로 냉동보관 하거나 다져서 무나 생강처럼 보관 이때...