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재료를 다시 넣고 소금, 후추, 파마산 치즈로 간을 합니다. 크루통을 곁들여 먹으면 더욱 풍미가 좋습니다. 팁 브로콜리 데치기: 브로콜리를 끓는 물에 살짝 데쳐 사용하면 더욱 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 우유 대신: 우유 대신 생크림이나 코코넛...

시간을 조절하는 것이 중요합니다. 냄비에 물 끓이기: 냄비에 물을 넉넉히 넣고 소금을 약간 넣어 끓입니다. 브로콜리 데치기: 끓는 물에 브로콜리를 넣고 1분 30초~2분 정도 데칩니다. 아삭한 식감을 원한다면 짧게, 부드러운 식감을 원한다면 조금 더...

브로콜리 데치기부터 요리까지 완벽 가이드! 브로콜리, 싱싱하고 아삭한 식감에 풍부한 영양까지! 데치는 시간과 세척 방법부터 다양한 요리법까지, 브로콜리를 더욱 맛있게 즐기는 방법을 알려드릴게요. 1. 브로콜리 세척 방법 꼼꼼하게 분리: 브로콜리를...

브로콜리 데치기: 아삭아삭 맛있게 즐기는 방법 왜 브로콜리를 데쳐야 할까요? 브로콜리는 생으로 먹어도 맛있지만, 데쳐서 먹으면 더욱 부드럽고 소화가 잘됩니다. 또한, 데치는 과정에서 각종 영양소의 흡수를 도와주고, 잡내를 제거하여 더욱 깔끔한 맛...