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껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 2. 브로콜리 데치기 끓는 물 준비: 넉넉한 냄비에 물을 끓입니다. 소금을 약간...꽃송이를 넣어줍니다. 적절한 시간: 브로콜리의 신선도와 두께에 따라 데치는 시간이 달라질 수 있습니다. 일반적으로 꽃송이...

세척할 수 있습니다. 2. 데치기 냄비에 물 끓이기: 넉넉한 양의 물을 끓입니다. 소금을 약간 넣으면 색이 선명해지고 비타민C...어느 정도 익으면 송이를 넣고 함께 데칩니다. 데치는 시간: 너무 오래 데치면 영양소가 파괴되고 식감이 물컹해지므로 20초...

담가두었다가 헹궈주세요. 줄기 손질: 줄기는 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 브로콜리 데치는 시간 데치는 시간: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 브로콜리를 넣어 1분~1분 30초 정도 데쳐주세요. 아삭한 식감을 좋아한다면 짧게, 부드러운 식감...

맛을 더해줍니다. 브로콜리 데치기: 물이 끓으면 준비해둔 브로콜리 송이들을 넣고 약 1분 정도 데칩니다. 데치는 시간은...크기에 따라 조절할 수 있습니다. 송이가 작을수록 데치는 시간을 줄이고, 굵을수록 조금 더 오래 데쳐주세요. 브로콜리 데치기...