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오늘의 역사 (11/6) 2024.11.06해당카페글 미리보기
주는 것이다” -김승동 ‘단풍나무’ 11월 제철채소와 과일=브로콜리 배추 연근 당근 우엉 파 은행 사과 배 감귤 유자, 제철...감장아찌, 젓갈담그기=석화젓 명란젓 창란젓 전복젓, 갈무리할것=무청말리기 사과주·모과주 담그기 11월6일 오늘은 전쟁과...
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고추 말리기 2019.09.19해당카페글 미리보기
별로 없어 고추말리는데 애를 먹었다.. 장모님이 사놓고 안쓰던 고추말리는 기계를 가져왔다.. 고추 말리는게 재밌네요... 희나리도 안생기고~~ㅋㅋ 고추 다 말리고.... 닭가슴살에.단호박.브로콜리.당근 등등 넣고.. 개간식 만들꺼에요.. 음~~~ㅎ힛!! ₩
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당근.상추모종 심고.양배추.브로콜리 자리 만들기 2019.08.11해당카페글 미리보기
당근 파종하고 상추모종(2천원 구입) 정식하고 벌써 양배추와 .추석용 배추모종 브로콜리 모종들이 진열 되어있다. 상추.당근 심고 벌써 모종들이 선보인다. 자연건조 고추말리기 실패확율이 50% 가 넘는다. 지나 가는길에 이웃농가 고추밭 아마도 병이...
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7/15(수) 식품건조기로 여러 식품 말리기 (사진10장) 2015.07.15해당카페글 미리보기
참외와 브로콜리 줄기. 브로콜리는 약간 쪄서 사용. 양파, 양파는 생으로 말렸다. 양배추도 약간 익혀서. 호박. 호박 반달 썰기. 호박은 생으로 말렸다. 호박. 생 가지 말리기. 뚜껑을 덮고. 식품들 색깔이 각기 다르니까 예쁘다. 6층 구조. 70도로 가열...