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시금치=잎이 많은 채소인 시금치에는 글루타티온이라는 강력한 항산화제가 들어 있어 간에 활력을 불어넣어 준다. 시금치는 무침으로 많이 먹지만 서양식으로 마늘, 올리브오일과 함께 볶아도 맛있다. 좀 시든 시금치에는 신선한 파르메산치즈 가루를 뿌려...

같은 잎이 많은 녹색 채소를 조리할 때 에어프라이어는 적합하지 않다. 이는 에어 프라이어는 한번에 고르지 않게 가열되지 않아 쉽게 타거나 조리가 까다롭기 때문이다. 반면 브로콜리, 콜리플라워, 애호박, 당근과 같은 두께감이 있는 채소를 조리할 때...

의 브로콜리와 감자, 우유를 넣고 한 덩어리로 반죽한 다음 비닐봉투에 넣어 냉장실에 30분간 휴지시킨다. 3 ②를 삼각형의 스콘...지는 시즌, 전자레인지를 이용해 간편하게 만드는 요리입니다. 쇠고기 감자조림 재료 = 쇠고기 사태 200g, 감자 1개...

초대 요리로 빛나는 순간」입니다. 1. 술을 부르는 ‘삼겹 두부 조림탕’ 재료(2인분) 미박 삼겹살 200g, 두부 1모, 대파 2대...1T, 연겨자 1T, 물 1컵, 고춧가루 2T 레시피 순서 1. 대파는 잎과 줄기 부분을 분리해 어슷 썰어 놓고, 삼겹살은 한 입 크기...

양송이를 넣고 충분히 볶은 뒤 월계수잎과 브로콜리, 물 400cc를 넣고 끓인다. 3. 일단 불을 끄고 사과, 우스타소스를 2에 넣고...옷, 빵가루 순으로 식용유(180℃)에 바삭하게 튀겨낸 뒤 소스를 곁들여낸다. 카레' 활용한 요리 레시피 카레는 우리 일상...

멋진 요리가 될 수 있습니다. 전복장 찜 레시피 재료: 전복장: 넉넉하게 준비 팽이버섯: 적당량 청경채: 몇 잎 마늘: 몇쪽 간장: 적당량 물: 적당량 참기름: 약간 만드는 법: 준비: 전복장은 먹기 좋게 썰고, 팽이버섯은 밑둥을 잘라 깨끗하게 씻은 후...

월계수잎, 페페론치노를 넣고 뚜껑을 덮고 5분 정도 끓여줍니다. 마무리: 홍합 껍질이 열리면 불을 끄고 파슬리 등 허브를 뿌려 마무리합니다. 팁: 홍합은 신선한 것을 사용해야 더욱 맛있습니다. 매운 맛을 더 즐기고 싶다면 고춧가루의 양을 조절해...

헹궈내세요. 이 과정을 통해 브로콜리 표면과 잎 사이에 남아있을 수 있는 먼지나 오염물질을 제거할 수 있습니다. 3. 건조시켜...수 있습니다. 사진 출처: 언플래쉬브로콜리를 섭취할 때 벌레를 없애고, 건강하게 요리를 즐기기 위해서는 위의 세척 방법...

펴서 반죽을 붓고 전자레인지에 4분간 익힌다. 봉지를 돌돌 말아서 모양을 만들어 도마위에서 자르면 완성 ● 2. 브로콜리전 브로콜리는 잎은 다지고 줄기는 따로 채썰어두고 다진 잎에는 피자치즈를 넣고 소금, 후추로 간하고 골고루 섞어준다음 기름...