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다음날부터 1년이상도 끄덕없이 아삭거리는 고추 당근 생장아찌( 유진식 비법- 3 ) 여기서, 가장 고단수를 요구하는 고추장아찌...재래식은 주로 복잡한 방법으로 만든 끓인 소금물에 보름이상 삭여 다시 간장물로 옮기면서 담는 법인데 사카린(감미료...

고추 간장 장아찌 브로컬리 간장 장아찌 브로컬리 세송이를 받았어요 데쳐서 초고추장에 먹는거 별로 좋아 하지않아..문득 저희 카페 지기님 이 오미자 우려내서 피클 담근글이 생각나서 저도 장아찌를 담아 봤어요.간장 장아찌를.. 브로컬리 세송이...

만든지 하루만에 먹으니 먹으니 아삭하니 맛이 있네요~~ 브로컬리 장아찌를 만들어 보았어요~~브로컬리를 적당한 크기로 자르신뒤 약한 소금물에 데쳐서 물기를 제거한뒤 다오네웰빙 장아찌원액을 부어만 주면 장아찌가 된답니다~~

쌈장 담는법은 http://blog.daum.net/limsu11/2751928 고추5개를 요렇게 잘라 놓아요~~~~ 얼마전 간단하게 담아서 바로 먹을수 있는쌈장 만들어 놓은것 이랍니다 요즘 요아이덕에 웬만한 고추장으로 무침해 먹는것은 요아이가 대신 한답니다 썰어놓은 고추...

매실 담는 방법, 매실 액기스, 매실 주스,매실 장아찌 어머님들께서 싸주신 정성스러운 도시락을 경기어린이 박물관에서 맛있게 먹고 아이들과 즐겁게 관람하고 돌아왔습니다. 안전하게 잘 다녀와 감사합니다. 아이들 오늘 일찍 잘 것 같아요.^^♡ (잘...

벌레가! 브로콜리 튀김 [질문]크림소스를 만들었는데.... 포테이토 스킨에 찍어먹는 이것은? 무쌈에 색을 냈으면 하는데... (비트) 생선까스소스만드는 법아시는분 얼린 유부는 녹이는 방법 좀 알려주세요~ 장터국수에 대해 알고싶어요!! 몇가지 질문...

기본적으로 된장, 고추장, 간장, 식초, 젓갈에 절인다. 김 장아찌 ◈ 재 료 : 김 30장, 조미간장(간장 1컵, 다시마물 2컵, 물엿 1컵, 설탕 1컵, 정종 4큰술, 식 초 3큰술), 고추장. ◈ 만드는 법 1. 김은 5장씩 포개어 4등분 한 다음 다시 접어서 무명실로...

튀김, 장아찌, 조미료, 묵나물로 이용. 셀러리· 양미나리 정유를 함유. 칼슘, 낮은 당함량과 지방. 소화나 신장의 활동을 촉진,대소변을 연화시키는 효과.혈압을 내려주고 피부건조, 비듬 방지. 계속 베어내 생산. 샐러드, 수프에 넣거나 국거리 매운탕에...

토스카노는 브로콜리류로서 잎을 먹을 수 있는 품종. 샐러드, 쌈채,무침,데쳐서 초장에 찍어 먹는다. 해파리 98%이상이 수분이므로 영양적 가치보다는 식욕을 돋구는 기호식품. 염장된 해파리를 물로 씻어 소금기를 제거하고 뜨거운 물로 데친 후 가늘게...