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강릉 버드나무 브루어리 2023.08.04해당카페글 미리보기
여기서 나오는 쌀로 술을 만들어요) 즈므는 '저무는마을'이란 뜻의 강릉의 한 마을 이름이고.. 하슬라는 강릉의 옛이름.. 백일홍...좋고 맛이 부드러운 수제맥주 양조장.. 강릉 버드나무 브루어리.. 강릉 이색 여행을 꿈꾸는 분들께 추천합니다~^^ * 이번...
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원제 집 3일째 (230419: 파스타점심. 삼다수길 산책, 카페 바롬 봇, 수제맥주집 맥파이 브루어리 저녁) 2023.04.20해당카페글 미리보기
밭이는 뜻을 가진[ 바롬 봇]이다 . 입장료가 6천원이다 카페에 들어사자마자 화분에 있는 수국과 튤립 그리고 꽃햐기가 그득했다 카페를 통해 밖으로 나가니 골프장도 가능할만큼 낣은 밭들이 나누어져 있어서 기기마다 꽃을 피울 준비를 하고 있어시다...
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스퀴즈 브루어리 2020.08.30해당카페글 미리보기
살아 있는 맛, 스퀴즈 브루어리 야구의 스퀴즈 플레이(득점을 위해 무조건 번트를 올리는 것)처럼 잔에 술을 채운다는 뜻을 가진 브루어리. 강원도 춘천에 자리해 소양강에서 얻는 양조 용수로 생산한 소양강 에일을 비롯한 다양한 맥주를 선보인다...
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울릉도 먹방 투어 Old & New 2024.05.18해당카페글 미리보기
1인 2만5000원). 우리나라 주세법은 전통주를 제외한 술의 온라인 판매와 택배 유통을 금한다. 울릉브루어리의 맥주는 울릉도에서만 맛볼 수 있다는 뜻이다. ④ 울릉도의 신흥 낭만 –코스모스 울야식당 송곳봉 자락에 들어선 럭셔리 리조트 '힐링스테이...
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2016.11.11 ~ 13 닝보로 브루어리 장비를 보러 가다. 2016.11.15해당카페글 미리보기
이런뜻을 .... 개인 식기는 이렇게 준비되고 랩으로 씌워져 서빙됩니다. 식당에 들어가자 마자 목을 축이기 위해 맥주를 주문합니다. 중국에서는 보통 상온의 맥주를 마시기 때문에 이렇게 냉장된 맥주를 주문할 때는 반드시 차가운 맥주를 달라고 해야...
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술기로운 생활 7 | 제주로 소주 여행 떠나볼까 2024.02.01해당카페글 미리보기
라는 뜻이다. 소주를 만드는 옛 증류기를 이른다. 제주 북서쪽 애월에 가면 오메기술과 고소리술을 맛볼 수 있다. 양조장 '제주샘주'에서다. 곽지해수욕장과 멋진 카페들로 최근 인기를 누리는 이 지역은 역사적으로 몽골과 깊은 인연이 있다. 몽골에 대항...
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양조장 없이 2000개의 맥주를 만들다, 괴짜들의 맥주 “미켈러 2024.01.15해당카페글 미리보기
집시 브루어리 방식을 택한 미켈은 말한다. 저는 모든 아이디어를 맥주로 바꿔서 만들어 봐요. 그렇게 세계에서 가장 독특한 맥주들이 쏟아져 나오게 된다. 원 킬 맥주, 한 번 마시면 충분한 맥주의 탄생 이 중에 하나는 스파이가 있다 © Mikkeller 미켈러...
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군산공설시장에서 출발! 역사 속을 거니는 군산 시간여행 2024.01.06해당카페글 미리보기
풍차라는 뜻으로 바람을 타고 끊임없이 돌아가며 곡식을 빻아내던 풍차처럼 청년상인들이 창업으로 성장하기를 바라는 마음이 담겨있다. - 영업시간 : 오전 10시~오후 5시 (점포별로 다름) - 휴무일 : 매주 일요일(점포별로 다름) 매운잡채 어느 분식집에...
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맥주/일본. 2024.01.17해당카페글 미리보기
이름의 맥주 양조장에서 생산하는 맥주. 1996년부터 생산되었으며 오!라!호는 일본 나가노현 지방 사투리로 우리들이라는 뜻을 가지고 있다. [OH!LA!HO!]와 [라이덴] 외, [CAPTAIN CROW] 등의 IPA 상품 보유. 얏호 브루어리(Yoho brewing): 이쪽도 일본...
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술인문학 | 한 맥주 업자의 간절한 호소, 전 세계를 감동시켰다! 2023.10.09해당카페글 미리보기
소울스 브루어리는 '그렇다'라고 답한다. 이 양조장의 대표이자 헤드 브루어 마커스 베스커빌은 조지 플로이드 사건 이후, 크래프트 맥주에서 유색 인종뿐만 아니라 소수자들을 지지할 수 있는 길을 찾기 시작했다. 그는 맥주 판매 수익금을 지역 인권...